Curados

Mezcla

GAMONEU DEL VALLE

QUESERÍAS PRIEDAMU

GAMONEU DEL VALLE

8,25 €

Es un queso graso, madurado y ligeramente ahumado, de corteza natural, de color siena tostado con tonalidades rojizas, verdes y azules adquiridas durante la fase de ahumado. Es elaborado con leche cruda de vaca, oveja y cabra (o mezcla de dos de los tres tipos). Se vende en: Cuñas (300g/aprox) Cuartos de queso (950g/aprox) Medios quesos...

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Mezcla

QUESO MEZCLA

LACTEAS LACPESA

QUESO MEZCLA

12,80 €

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (5meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y con cuerpo, con un...

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Mezcla

QUESO CURADO CONDE DUQUE

LACTEAS SAN VICENTE

QUESO CURADO CONDE DUQUE

13,10 €

Elaborado con leche cruda de vaca (50%max), oveja (15%min) y cabra (15%min), y maduración mínima de 105 días. De alta calidad, con sabor marcado, intenso, pero textura suave, que hace que sea un queso muy especial al paladar. Se vende en: Cuartos de queso (775g/aprox) Medios quesos (1.55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 16.90€

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