Cecinas

CRU CHIPS DE CECINA
Servir y comer

CRU CHIPS DE CECINA

CECINAS PABLO
CRU CHIPS DE CECINA
2,90 €
Se trata de un snack de carne de vacuno en formato light. Es un producto verdaderamente beneficioso para la salud. Al tratarse de carne de vacuno deshidratada, el contenido en proteínas es mucho más alto que el contenido en grasas. En definitiva, los chips de cecina, son el snack perfecto para llevarte al trabajo, a clase, en un viaje o a una excursión....
CECINA AHUMADA LONCHAS
Cecinas

CECINA AHUMADA LONCHAS

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA
CECINA AHUMADA LONCHAS
6,30 €
Este producto, típicamente maragato, ya era consumido por los arrieros, que comerciaban por el norte, centro y sur de la península, transportando todo tipo de mercancías , al ser una carne desecada y curada, se conservaba durante mucho tiempo, y así podían consumirla en sus viajes durante todo el año. Este manjar, se elabora con los cuartos traseros del...
CECINA DE CHIVO TACO CECINA DE CHIVO TACO 2
Cecinas

CECINA DE CHIVO TACO

LUCIO
CECINA DE CHIVO TACO
6,60 €
Es un producto típico de la montaña leonesa, que se elabora de forma tradicional desde hace cientos de años y donde la carne selecta de chivo, la leña de roble para su ahumado y el frío de la montaña, para su curación son los 3 elementos clave. Se utiliza carne de chivo de animales de menos de 3 años de edad, macho o hembra y un peso de 22kg mínimo....
CECINA SIN AHUMAR LONCHAS
Cecinas

CECINA SIN AHUMAR LONCHAS

LUCIO
CECINA SIN AHUMAR LONCHAS
7,20 €
Sin duda, este es uno de nuestros productos más vendidos. En León, tierra de sabores intensos y ahumados, nos hemos atrevido a elaborar una cecina sin ahumar, una auténtica delicatessen para el paladar. Elaborada con mimo y esmero, nos deleita con su exquisito sabor, suave textura y su increíble color cereza, en el que se aprecia fácilmente su veteado de...
VACA VIEJA LONCHAS
Cecinas

VACA VIEJA LONCHAS

LUCIO
VACA VIEJA LONCHAS
7,70 €
Su elaboración comienza con la selección de las mejores carnes de vacuno, un lento proceso de maduración, que llega hasta los 24 meses, y un ligero ahumado en maderas de robles, el resultado es una joya para el paladar, con un sabor tan exquisito y refinado, como el de los mejores ibéricos, capaz de deleitarnos el paladar durante algunos minutos.   Se...
CECINA DE BABILLA SIN AHUMAR CECINA DE BABILLA SIN AHUMAR 2
Cecinas

CECINA DE BABILLA SIN AHUMAR

LUCIO
CECINA DE BABILLA SIN AHUMAR
9,95 €
Sin duda, este es uno de nuestros productos más vendidos. En León, tierra de sabores intensos y ahumados, nos hemos atrevido a elaborar una cecina sin ahumar, una auténtica delicatessen para el paladar. Elaborada con mimo y esmero, nos deleita con su exquisito sabor, suave textura y su increíble color cereza, en el que se aprecia fácilmente su veteado de...
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CECINA DE BABILLA AHUMADA CECINA DE BABILLA AHUMADA 2
Cecinas

CECINA DE BABILLA AHUMADA

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA
CECINA DE BABILLA AHUMDA
10,95 €
Este producto, típicamente maragato, ya era consumido por los arrieros, que comerciaban por el norte, centro y sur de la península, transportando todo tipo de mercancías , al ser una carne desecada y curada, se conservaba durante mucho tiempo, y así podían consumirla en sus viajes durante todo el año. Este manjar, se elabora con los cuartos traseros del...
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CECINA DE BABILLA GRAN RESERVA CECINA DE BABILLA GRAN RESERVA 2
Cecinas

CECINA DE BABILLA GRAN RESERVA

LUCIO
CECINA DE BABILLA GRAN RESERVA
11,95 €
De la carne de vaca, la sal marina, el humo (roble y encina) y un lento proceso de curación, (18 meses mínimo), se obtiene este exquisito manjar. Procedente de animales especialmente criados para producir este tipo de piezas, con sus características únicas: carnes hechas, entre vetadas y consistentes. Su bajo contenido en grasas y alto porcentaje en...
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VACA VIEJA VACA VIEJA 2
Cecinas

VACA VIEJA

LUCIO
VACA VIEJA
14,95 €
Su elaboración comienza con la selección de las mejores carnes de vacuno, un lento proceso de maduración, que llega hasta los 24 meses, y un ligero ahumado en maderas de robles, el resultado es una joya para el paladar, con un sabor tan exquisito y refinado, como el de los mejores ibéricos, capaz de deleitarnos el paladar durante algunos minutos.   Se...
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CECINA DE EQUINO TACO CECINA DE EQUINO TACO 2
Fuera de stock
Cecinas

CECINA DE EQUINO TACO

LUCIO
CECINA DE EQUINO TACO
16,00 €
Elaborada de manera tradicional, destaca por su tierna textura y ligereza, lo que la hace ideal para incluirla en nuestra dieta diaria, ya que además se trata de una carne muy beneficiosa para la salud, por su bajo contenido en grasas, alto aporte de proteínas y otro nutrientes fundamentales, como el calcio el hierro. Posee una curación mínima de 8 meses...
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CECINA BUEY CEBÓN CECINA BUEY CEBÓN 2
Fuera de stock
Cecinas

CECINA BUEY CEBÓN

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA
CECINA BUEY CEBÓN
39,95 €
Esta cecina es elaborada a partir de un buey cebón de raza escocesa, castrado, de menos de 48 meses de edad y cebado con cereal de altísima calidad. Con una materia prima excelente y tras un proceso de curación, de al menos un año, en el que no se ha añadido ningún conservador artificial, se consigue elaborar una cecina selecta, de color rojo burdeos, de...
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CECINA WAGYU CECINA WAGYU 2
Cecinas

CECINA WAGYU

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA
CECINA WAGYU
49,95 €
La cecina de Wagyu posee una curación de al menos 18 meses y esta elaborada exclusivamente con este tipo de ganado de origen japonés (Tajima Wagyu 100% full Blood), considerado uno de los mejores del mundo por su sabor y textura. De textura super sabrosa por su infiltración de grasa saludable, contiene ácidos beneficiosos como el oleico y omega 3 sin...
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