INGREDIENTES:
Pierna de vaca, sal, conservadores (E-250,E-252), antioxidante (E-301)
ALÉRGENOS:
No contiene ningún ingrediente que contenga alérgenos. Sin gluten. Sin lactosa.
PROCEDENCIA:
Vidanes. León.
En productos envasados, es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales. Conservar en un lugar fresco y seco.
Es una cecina cualificada como alto rendimiento ya que sólo se lonchea el centro de las babillas (sin puntas), está pulida, desgrasada, sin piel y con separador de lonchas, aprovechable 100%.
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
175 kcal |
Total Grasas |
3,64g 1,35g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
2g 0g (azúcares) |
Proteínas |
31,48g |
Sal |
5,21g |
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