Viejos

Quesos

GRAN VINTAGE MARCOS CONDE

MARCOS CONDE

GRAN VINTAGE MARCOS CONDE

8,00 €

Es un queso de gran formato (16kg), elaborado con leche pasteurizada de oveja y una curación mínima natural de 18 meses. Su sabor es fuerte, de persistencia larga con evolución lenta y muy agradable que incita a repetir. Se vende en: Cuñas (320g/aprox) Precio por kilo: 24,90€

Quesos

FLOR DE ESGUEVA

14,30 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. Tiene una textura mantecosa y es potente en sabor, con un retrogusto algo picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 17.90€

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Quesos

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

DON APOLONIO

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

14,05 €

Elaborado con leche pasteurizada de oveja, con una maduración mínima de 10 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha. Cuartos de queso ( 625g/ aprox) Medios quesos (1,250kg/aprox) Queso entero (2.5kg/aprox) . Precio por kilo: 22,50€

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Quesos

BOFFARD RESERVA

BOFFARD

BOFFARD RESERVA

14,70 €

Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja. Tras una curación de mas de 8 meses, se consigue un queso de fuerte sabor, y equilibrado en boca, con tonos picantes debido a su edad. Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€

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Quesos

GAMAZO AÑEJO

GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO AÑEJO

15,65 €

Elaborado con leche cruda de oveja, posee un proceso de curacion de mas de 12 meses. De textura seca, tiene un sabor potente con un ligero toque picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 20,90€

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Quesos

MARCOS CONDE VIEJO

MARCOS CONDE

MARCOS CONDE VIEJO

16,00 €

Queso madurado, elaborado con leche pasteurizada de oveja, y con una curación mínima de 280 días. De sabor intenso pero agradable es un auténtico deleite para el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€

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Oveja

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

GABINO PEREZ

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

16,40 €

Íntegramente elaborado con leche cruda de oveja de la zona (León). Es un queso de pasta dura y tono entre marfileño y dorado, sobre el que aparecen (no siempre) algunos ojos pequeños. De sabor fuerte y excelente y ligeramente picante. Conservado en aceite. Se vende en: Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos (1.5kg/aprox) Queso entero...

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Quesos

PAGO LOS VIVALES RESERVA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES RESERVA

17,50 €

Elaborado con leche cruda 100% de oveja, que tras un periodo de maduración de 12 meses, se obtiene como resultado final, un queso de sabor fuerte limpio y aromático, capaz de deleitar a los paladares más sibaritas. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (1kg/aprox) ....

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Quesos

PAGO LOS VIVALES GRAN RESERVA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES GRAN RESERVA

22,00 €

Elaborado con leche cruda 100% de oveja procedente de su propio rebaño. Con una curación de más de 16 meses, tiene un sabor fuerte y muy aromático de gran persistencia en boca. Se vende en: Cuartos de queso ( 855g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 25.90€

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Quesos

VILLALPANDO RESERVA ORO

PABLO ALONSO MARTÍN

VILLALPANDO RESERVA ORO

26,00 €

Queso producido con leche cruda de oveja, con un periodo de curacion superior a los 24 meses en bodega natural. De sabor fuerte e intenso, este queso esta provisto de un buqué insuperable. Se vende en: Cuartos de queso ( 875g/ aprox) Medios quesos (1,75kg/aprox) Queso entero (3,5kg/aprox) Queso entero mini (1,5kg/aprox) Precio por kilo: 29.90€

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