Viejos

Quesos

GRAN VINTAGE MARCOS CONDE

MARCOS CONDE
GRAN VINTAGE MARCOS CONDE
7,30 €
Es un queso de gran formato (16kg), elaborado con leche pasteurizada de oveja y una curación mínima natural de 18 meses. Su sabor es fuerte, de persistencia larga con evolución lenta y muy agradable que incita a repetir. Se vende en: Cuñas (320g/aprox) Precio por kilo: 22,90€
Quesos

BOFFARD RESERVA

BOFFARD
BOFFARD RESERVA
15,40 €
Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja. Tras una curación de mas de 8 meses, se consigue un queso de fuerte sabor,  y equilibrado en boca, con tonos picantes debido a su edad.  Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 19,90€
Quesos

GAMAZO AÑEJO

GAMAZO CARBAJOSA
GAMAZO AÑEJO
15,65 €
Elaborado con leche cruda de oveja, posee un proceso de curacion de mas de 12 meses. De textura seca, tiene un sabor potente con un ligero toque picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 20,90€
Quesos

FLOR DE ESGUEVA

FLOR DE ESGUEVA
FLOR DE ESGUEVA
15,90 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. Tiene una  textura mantecosa y es potente en sabor, con un retrogusto algo picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 19.90€
Quesos

MARCOS CONDE VIEJO

MARCOS CONDE
MARCOS CONDE VIEJO
16,00 €
Queso madurado, elaborado con leche pasteurizada de oveja, y con una curación mínima de 280 días. De sabor intenso pero agradable es un auténtico deleite para el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€
Oveja

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

GABINO PEREZ
QUESO VIEJO GABINO PÉREZ
16,40 €
Íntegramente elaborado con leche cruda de oveja de la zona (León). Es un queso de pasta dura y tono entre marfileño y dorado, sobre el que aparecen (no siempre) algunos ojos pequeños. De sabor fuerte y excelente y ligeramente picante. Conservado en aceite. Se vende en: Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos (1.5kg/aprox) Queso entero...
Quesos

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

DON APOLONIO
DON APOLONIO AÑEJO RESERVA
17,15 €
Elaborado con leche pasteurizada de oveja, con una maduración mínima de 10 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha. Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 22,90€
Quesos

PAGO LOS VIVALES RESERVA

PAGO LOS VIVALES
PAGO LOS VIVALES RESERVA
18,30 €
Elaborado con leche cruda 100% de oveja, que  tras un periodo de maduración de 12 meses, se obtiene como resultado final, un queso de sabor fuerte limpio y aromático, capaz de deleitar a los paladares más sibaritas.  Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (850g/aprox)Precio...
Quesos

PAGO LOS VIVALES GRAN RESERVA

PAGO LOS VIVALES
PAGO LOS VIVALES GRAN RESERVA
22,00 €
Elaborado con leche cruda 100% de oveja procedente de su propio rebaño. Con una curación de más de 16 meses, tiene un sabor fuerte y muy aromático de gran persistencia en boca.  Se vende en: Cuartos de queso ( 855g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 25.90€
Quesos

VILLALPANDO RESERVA ORO

PABLO ALONSO MARTÍN
VILLALPANDO RESERVA ORO
26,00 €
Queso producido con leche cruda de oveja, con un periodo de curacion superior a los 24 meses en bodega natural. De sabor fuerte e intenso, este queso esta provisto de un buqué insuperable.  Se vende en: Cuartos de queso ( 875g/ aprox) Medios quesos (1,75kg/aprox) Queso entero (3,5kg/aprox) Queso entero mini (1,5kg/aprox) Precio por kilo: 29.90€
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