VILLALPANDO RESERVA ORO

Name: VILLALPANDO RESERVA ORO
Brand: PABLO ALONSO MARTÍN
SKU: VILLALPANDO RESERVA ORO
Price: 26 EUR
Availability: InStock

26,00 €

Impuestos incluidos

Queso producido con leche cruda de oveja, con un periodo de curacion superior a los 24 meses en bodega natural. De sabor fuerte e intenso, este queso esta provisto de un buqué insuperable.

Se vende en:

Cuartos de queso ( 875g/ aprox)
Medios quesos (1,75kg/aprox)
Queso entero (3,5kg/aprox)
Queso entero mini (1,5kg/aprox)

Precio por kilo: 29.90€

TAMAÑO

Descripción

INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.

ALÉRGENOS:
Contiene leche. NO contiene gluten. NO contiene huevo.

PROCEDENCIA:
Villalpando. Zamora

Queso producido con leche cruda de oveja con un periodo de curación superior a los 24 meses en bodega natural. Su sabor es fuerte e intenso, provisto de un buqué insuperable. Su elaboración, curación y conservación esta repleta de la experiencia y sensibilidad del maestro artesano. Lleva innumerables manos de aceite virgen en su corteza, y su corte ofrece unos ojos muy pequeños(llamados ojos de perdiz). Es un producto único en el mercado español e internacional. Para ser consumido la temperatura adecuada es 20º - 24º, por lo que conviene mantenerlo a temperatura ambiente al menos una hora antes de ser servido y degustado. De esta forma, se conseguirá apreciar las mejores sensaciones en cuanto a textura, olor y por supuesto sabor. Conservar entre 4º-8º y proteger la superficie del corte con papel parafinado, de aluminio o plástico retráctil.

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g

Valor Energético	481 kcal
Total Grasas	40,2g 28,39g (saturadas)
Hidratos de Carbono	2,5g 0,5g (azúcares)
Proteínas	27,2g
Sal	2,16g

Detalles del producto

TIPO DE QUESO:: VIEJO

Marca

Referencia VILLALPANDO RESERVA ORO

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