Curados

Pata Mulo

QUESO CURADO DE OVEJA VILLA ROMANA

VILLA ROMANA
QUESO CURADO DE OVEJA VILLA ROMANA
9,95 €
 Queso natural elaborado 100% con leche pasteurizada de oveja y una maduración mínima de 6 meses. Siguiendo los métodos  artesanos y naturales, tiene un sabor intenso y definido. Se vende en: Trozos de queso (0,5kg/ aprox) Medios quesos (1,35kg/aprox) Queso entero (2,7kg/aprox) . Precio por kilo: 19,90€
Quesos

QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

DON APOLONIO
QUESO DE OVEJA CON BOLETUS
11,55 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con una maduración mínima de 45 días con boletus. Pasta de color marfil, con trozos de boletus blancos y marrones. Tiene consistencia mantecosa y ojos tipo perdiz.  De sabor suave y dulzón, con un toque a humedad, característico de este hongo. Se vende en: Cuñas de queso (400g/aprox) Cuartos de queso (...
Quesos

ESQUILA CURADO

ILBESA
ESQUILA CURADO
13,10 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja y una curación aproximada de 6 meses. De olor intenso de buena calidad, tiene un sabor persistente y con retrogusto en el paladar.  Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 17.50€
Quesos

QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

V DE CAMPOS
QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS
13,00 €
Elaborado con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 12 meses. Es infiltrado con aceite de oliva virgen extra, de ahí, su sabor característico fuerte, jugoso con bastante persistencia en boca.   Se vende en: Cuña (800 g/aprox.)   Precio por unidad: 13€
Quesos

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

DON APOLONIO
QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA
15,25 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, al que durante la maduración se le incorpora trufa negra, junto con aceite de oliva virgen extra. De sabor y olor intenso y muy aromático. Se vende en: Cuñas de queso (425g/aprox) Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 35,90€
Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA

PAGO LOS VIVALES
PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA
15,90 €
El queso Pago Los Vivales curado sin lactosa  tiene un sabor mantecoso, con reminiscencias a la avellana y un retrogusto intenso. Elaborado con leche cruda de oveja de su propio rebaño. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 19.90€
Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO

PAGO LOS VIVALES
PAGO LOS VIVALES CURADO
15,60 €
Queso elaborado con leche cruda 100% de oveja, y con una curación de 6 a 8 meses. Es un queso firme pero fundente en boca, de sabor profundo con retrogusto largo y persistente en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (850g/aprox) Precio por kilo: 20,50€
Oveja

QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA
QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA
15,70 €
A partir de 6meses de curación,  elaborado con leche cruda de oveja. De color interior blanco con cerco amarillento y exterior marrón-aceite. De aroma equilibrado y de sabor persistente e intenso en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso (8,5g/aprox) Medios quesos (1.65kg/aprox) Queso entero (3,3kg/aprox) Precio por kilo: 18.50€
Quesos

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

GAMAZO CARBAJOSA
QUESO DE OVEJA AL ROMERO
15,90 €
Elaborado con leche cruda de oveja, equilibrado en los puntos de acidez y picor con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Sin duda un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con excelente y aromático retrogusto. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox)...
Quesos

QUESO CURADO DE OVEJA LOS MOLINOS

LACTEAS LACPESA
QUESO CURADO DE OVEJA LOS MOLINOS
17,85 €
Queso de oveja curado elaborado de manera artesanal con leche cruda de oveja. Tras un mínimo de 9 meses de curación, el queso alcanza un sabor intenso a la vez que equilibrado, fruto de lento y minucioso proceso de elaboración. Su peculiar aroma y su sabor fuerte y picante, hacen de este queso un autentico manjar. Se vende en: Medio Queso  (1.5kg...
Quesos

DON PICON DE CUENCA

Lácteas Don Picon
DON PICON DE CUENCA
20,70 €
Queso de oveja elaborado a base de leche cruda y madurado con tomillo, romero brandy y trufa. De olor intenso y penetrante y con un sabor extremadamente persistente, hará las delicias de los amantes del buen queso de oveja. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 25,90€
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