INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal común, estabilizante(cloruro cálcico), conservador(lisozima derivado del huevo).
ALÉRGENOS:
Contiene leche.
PROCEDENCIA:
La secada. Siero
Es importe sacar el trozo de producto que queramos consumir 30 minutos antes, así, alcanzará la temperatura ambiente de consumo adecuada. Conservar en frigorífico y cubrir la superficie de corte con papel de aluminio, film transparente o papel parafinado.
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
440 kcal |
Total Grasas |
38g 29g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
0.1g 0,1g (azúcares) |
Proteínas |
24g |
Sal |
2g |
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