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6,50 €
Embutido curado, sometido a un procedo de ahumado (leña de roble y encina), elaborado a partir de las carnes de caprino (80%) y de cerdo (20%) de máxima calidad, adicionada de pimentón agridulce, sal y ajo. De sabor ligeramente acido, con matices amargos, intenso y persistente.
Se vende en:
Herradura (450 g/aprox.)
El kg sale: 14,9€