Embutidos

Lomo

LOMO AHUMADO LONCHAS

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA

LOMO LONCHAS

5,70 €

Para elaborar este lomo, utilizamos ingredientes de primerísima calidad. Después de ser curado, lo adobamos y embuchamos en tripa natural de vaca. Por último, será loncheado y envasado en paquetes de 220g/aprox. Se vende en: Sobres de 220g/aprox.

Chorizo

CHORIZO DE CHIVO

LUCIO

CHORIZO DE CHIVO

6,50 €

Embutido curado, sometido a un procedo de ahumado (leña de roble y encina), elaborado a partir de las carnes de caprino (80%) y de cerdo (20%) de máxima calidad, adicionada de pimentón agridulce, sal y ajo. De sabor ligeramente acido, con matices amargos, intenso y persistente. Se vende en: Herradura (450 g/aprox.) El kg sale: 14,9€

Chorizo

CHORIZO DE POTRO

LUCIO

CHORIZO DE POTRO

6,50 €

Elaborado a partir de partes nobles de la canal del cerdo (20%) y potro (80%), aderezado con pimentón agridulce, sal, y ajo. De sabor intenso y persistente, se presenta en forma de herradura, de color rojo oscuro y ligeramente ahumado. Se vende en: Herradura (450 g/aprox.) El kg sale: 14,9€

Chorizo

CHORIZO DE CERDO RODRIGUEZ SIN AHUMAR

RODRIGUEZ

CHORIZO DE CERDO RODRIGUEZ SIN AHUMAR

7,45 €

Es un chorizo de sabor suave y sin ahumar, fabricado en Soto de la Vega (La Bañeza) y elaborado como dice el eslogan de esta empresa "siguiendo la tradición". Disponemos de chorizo sin ahumar dulce o picante. Se vende en: Herradura (500g/aprox.) El kg sale: 14,90€

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Fuera de stock

Lomo

CABECERO DE LOMO LUCIO

LUCIO

CABECERO DE LOMO LUCIO

7,45 €

El cabecero de lomo procede de la parte superior del cerdo, concretamente, se obtiene de la zona más pegada a la cabeza. Por lo tanto, el cabecero es la parte que une la presa ibérica y el lomo. Es una carne más grasa pero que ofrece un sabor exquisito. Al igual que la caña de lomo, se adoba con los mismos ingredientes y se somete a un proceso de curación...

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO EZEQUIEL

EZEQUIEL

CHORIZO DE CERDO EZEQUIEL

7,65 €

Chorizo de cerdo elaborado en la montaña central leonesa, de manera artesanal desde hace varias generaciones. Con productos de primerísima calidad. Es uno de los chorizos más conocidos. Disponemos de chorizo dulce o picante. Se vende en: Herradura (550g/aprox.) El kg sale: 13,90€

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Chorizo

CHORIZO AL AJO NEGRO LUCIO

LUCIO

CHORIZO AL AJO NEGRO LUCIO

7,75 €

Es un chorizo artesano elaborado con carne de cerdo, especias y ajo negro. Es secado usando leña de roble. Su sabor es suave y excelente. Tiene propiedades beneficiosas para el organismo, debido al ajo negro. Disponemos de chorizo dulce o picante Se vende en: Herradura (500g/aprox) El kg sale: 15.50€

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Chorizo

CHORIZO CULAR LUCIO

LUCIO

CHORIZO CULAR LUCIO

7,95 €

Es un chorizo artesano elaborado con carne y tocino de cerdo y embutido en tripa cular (intestino grueso) lo que siempre garantiza una mejor conservación. De sabor suave pero con persistencia en el paladar, requiere de un mayor tiempo de curación que el chorizo de herradura. Disponemos de chorizo cular dulce o picante. Se vende en: Media barra...

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

CHORIZO DE CERDO SIN AHUMAR LUCIO

8,20 €

A la hora de hacer este chorizo, hemos tenido en cuenta a todas aquellas personas que no son partidarias de sabores ahumados. Elaborado con ingredientes de máxima calidad, donde el reposo pausado y una constante dedicación y cuidados, hacen de este chorizo Lucio sin ahumar, un producto verdaderamente delicioso. Disponemos de chorizo sin ahumar dulce o...

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Chorizo

CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

LUCIO

CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

8,20 €

Los tenemos en las variedades de dulce, picante y picante cayena. Los tres elaborados con carne extra de cerdo de máxima calidad, pimentón, ajo, sal, orégano y ahumado con leña de roble y encina, tradición y buen gusto son la seña de identidad de este producto. Nuestro chorizo picante con cayena está especialmente enfocado a los amantes del picante ya...

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Lomo

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

8,45 €

Lomo de cerdo curado, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Es elaborado utilizando únicamente las mejores materias primas e ingredientes. Madurado lentamente en secaderos naturales, tiene un sabor inconfundible y extraordinario, una textura suave y agradable que le hace ideal para niños. Posee un sabor sin acidez y con poca sal,...

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Lomo

LOMO EMBUCHADO DUROC

LUCIO

LOMO EMBUCHADO DUROC LUCIO

8,75 €

El lomo curado Duroc Lucio es un producto elaborado a partir de las mejores piezas en fresco. Destaca por su textura, aroma y sabor intenso y equilibrado. Para su elaboración, seleccionamos los mejores lomos en fresco. Cada pieza es pesada independientemente para después añadirle la cantidad justa de sal. El adobo utilizado es 100% natural (pimentón de...

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Fuera de stock

Salchichón

SALCHICHÓN DE COLADILLA

EMBUTIDOS COLADILLA

SALCHICHÓN DE COLADILLA

8,75 €

Elaborado en la montaña central leonesa y utilizando carnes de cerdos blancos de primerísima calidad se consigue un delicioso producto final. Un salchichón de sabor suave pero persistente en paladar. Se vende en: Barra (500g/aprox.) El kg sale: 17,50€

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Chorizo

CHORIZO CULAR IBÉRICO 6 ETAPAS

RODRIGUEZ

CHORIZO CULAR IBÉRICO 6 ETAPAS

8,95 €

Este chorizo ibérico se realiza a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo, seleccionadas exclusivamente para la elaboración de este producto. El secreto de su calidad está en la carne, que luego se condimenta, para darle su toque final de sabor, con pimienta y especias, según receta tradicional. Se vende en: Media barra (500g/aprox.)...

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Salchichón

SALCHICHÓN SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

SALCHICHÓN SIN AHUMAR LUCIO

8,90 €

Es uno de nuestros productos más vendidos. Este delicioso salchichón es elaborado de manera artesanal y curación natural, tiene carne de cerdo, tocino de cerdo, pimienta negra y sal como sus principales ingredientes. De sabor suave y equilibrado. La clave de este producto está, en el delicado pero firme uso de especias. Se presenta en herradura de...

Salchichón

SALCHICHÓN IBÉRICO 6 ETAPAS

RODRIGUEZ

SALCHICHÓN IBÉRICO 6 ETAPAS

8,95 €

Este salchichón ibérico se realiza a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo, seleccionadas exclusivamente para la elaboración de este producto. El secreto de su calidad está en la carne, que luego se condimenta, para darle su toque final de sabor, con pimentón y especias, según la receta tradicional. Se vende en: Media barra...

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Lomo

LOMO CURADO AHUMADO DE HEMBRA LUCIO

LUCIO

LOMO AHUMADO LUCIO

9,25 €

Con una curación mínima de 4 meses, está elaborado de forma artesanal y adobado con pimentón de Jaraiz De la Vera , sal, ajo y orégano. Ingredientes de primerísima calidad, unidos a una materia prima excepcional, hace de este producto uno de los más demandados. Tradición, sabor y presencia son sus principales características. En productos envasados, es...

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Chorizo

CHORIZO DE VACA

LUCIO

CHORIZO DE VACA

9,50 €

Elaborado con magro de bovino (70%) y panceta de cerdo (30%), sal, pimentón, ajo y orégano. Este suculento manjar, tiene un ligero sabor picante, ya que mezclamos pimentón dulce y picante en su elaboración. Ligeramente ahumado con leña de roble, de sabor suave y delicioso, no te dejará indiferente. Se vende en: Herradura (600 g/aprox.) El kg sale:...

Salchichón

SALCHICHÓN AHUMADO TARABICO

TARABICO

SALCHICHÓN AHUMADO TARABICO

9,65 €

Este salchichón está elaborado con las mejores y más selectas carnes de cerdo. Curado al aire de manera tradicional, tiene un sabor intenso y textura suave. Producción limitada. Se vende en: Barra (550g/aprox.) El kg sale: 17.50€

Chorizo

CHORIZO DE CERDO AGUSTÍN

AGUSTÍN

CHORIZO DE CERDO AGUSTÍN

10,30 €

Producto tradicional, tanto en preparación, curación y sabor, 100% natural. Disponemos de chorizo dulce o picante. Se vende en: Herradura (650g/aprox.) El kg sale: 15,90€

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO ENTREPEÑAS

ENTREPEÑAS

CHORIZO DE CERDO ENTREPEÑAS

10,35 €

De sabor intenso y ahumado, representa el sabor de pueblo de la montaña central leonesa. Tenemos variedad dulce o picante Se vende en: Herradura (650g/aprox.) El kg sale: 15,90€

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Salchichón

SALCHICHÓN PREMIUM

LUCIO

SALCHICHÓN PREMIUM

10,70 €

Sin duda es uno de nuestros productos estrella. Este fantástico salchichón está elaborado con las mejores y más selectas carnes de vacuno mayor (70%) y carne de cerdo (30%). Curado y ahumado de manera tradicional, eligiendo el momento óptimo para su salida a la venta. De sabor intenso y exquisito capaz de deleitar a los paladares más exquisitos....

Chorizo

CHORIZO DE JABALÍ

LUCIO

CHORIZO DE JABALÍ

10,70 €

Elaborado con carne magra de jabalí (80%) y cerdo (20%), sal, pimentón, ajo y humo de leña de roble, es un producto rico en fibras y proteínas. La carne tiene un alto contenido en B3, por lo que constituye un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Producción limitada. Disponemos de chorizo de jabalí dulce o picante. Se vende en: Herradura...

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO TARABICO

TARABICO

CHORIZO DE CERDO TARABICO

11,35 €

Es un chorizo elaborado de manera artesanal, siguiendo la tradición de la montaña central leonesa. De fabricación limitada y con un marcado toque ahumado, garantiza su denominación de embutidos caseros. Disponemos de chorizo dulce o picante. Se vende en: Herradura (650g/aprox.) El kg sale: 17.50€

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