LOMO SIN AHUMAR LUCIO
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LOMO SIN AHUMAR LUCIO

8,45 €
Impuestos incluidos

Lomo de cerdo curado, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Es elaborado utilizando únicamente las mejores materias primas e ingredientes. Madurado lentamente en secaderos naturales, tiene un sabor inconfundible y extraordinario, una textura suave y agradable que le hace ideal para niños. Posee un sabor sin acidez y con poca sal, es un exquisito producto para cualquier ocasión,.

Se recomienda consumir en lonchas finas y conservarlo en un lugar fresco y seco, para que así mantenga sus características organolépticas.

Se vende en:

  • Trozo de 0,5 kg/aprox.
  • Trozo de 1 kg/aprox.
  • Lomo Entero 2,2 kg/aprox.

Precio por kilo: 16,90€

TAMAÑO

Descripción

INGREDIENTES:
Lomo de cerdo, sal, pimentón,  ajo, especias, conservador (E-250,E-252) y antioxidantes (E-301).

ALÉRGENOS:

 No contiene gluten. No contiene lactosa.

PROCEDENCIA:
Vidanes, León

En productos envasados, es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales. 

El lomo de cerdo es cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Es frecuente encontrarlo secado al aire o preparado en adobo y embutido en tripas naturales o artificiales permeables. Suele tener una forma cilíndrica. Una de las características más importantes del lomo embuchado, a nivel nutricional, es su alto contenido proteínico en relación a su grasa. Por cada 100 gramos de lomo embuchado, se tienen 50 gramos de proteínas y tan solo 8 gramos de grasas.

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g

Valor Energético

   308 kcal

Total Grasas

   20g

   7,5g (saturadas)

Hidratos de Carbono

   1g

   0g (azúcares)

Proteínas

   32g

Sal

   1,5g

 

 

 

 

 

 

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Detalles del producto

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

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