Para tus guisos

MORCILLA FRESCA ESTILO MONTAÑES

MORCILLAS VILLAMOROS

MORCILLA FRESCA ESTILO MONTAÑES

3,30 €

Esta es la morcilla típica de la montaña leonesa, elaborada con ingredientes de máxima calidad, tiene un aroma característico a morcillas con especias, de textura firme y delicada y gusto intenso y aromático. Se vende en: Unidades (350g/aprox) El kg sale: 9.40€

Para tus guisos

PIMENTÓN DE LA VERA

EL CABALLO DE OROS

PIMENTÓN DE LA VERA

4,50 €

Pimentón de la Vera Denominación de Origen Protegida. Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, totalmente rojos, sanos, limpios, libres de ataques de plagas o enfermedades, del grupo de los `ocales´(Jaranda, Jariza, Jeromín) y de la variedad Bola, perteneciente a las especies y variedades del genero Capsicum o longum, previamente...

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Para tus guisos

LACÓN

EL GAITERO

LACÓN

4,90 €

El lacón lo conforma la pata delantera del cerdo, tras un corto salado se cura hasta obtener el punto optimo de maduración. Es ideal como ingrediente de cualquier guiso o cocido. Se recomienda desalarlo la noche antes de ser cocinado. Es ideal como ingrediente de cualquier guiso o cocido. Se recomienda desalarlo la noche antes de ser cocinado. Se...

Para tus guisos

PICADILLO CASERO

LUCIO

PICADILLO CASERO

5,95 €

También llamadas jijas, zorzas, chichos o chichas, las preparamos antes de embuchar la carne en las tripas para hacer los chorizos. Son de una calidad excepcional y aconsejamos hacerlas en la sartén, con muy poco aceite y a fuego muy lento. Se vende en: Paquete dulce (550g/aprox) Paquete picante (550g/aprox) El kg sale: 10.90€

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Para tus guisos

BOTILLO DEL BIERZO EL ABUELO MANUEL

EL ABUELO MANUEL

BOTILLO DEL BIERZO EL ABUELO MANUEL

6,55 €

Producto típico Berciano elaborado de forma artesanal a partir de costilla y rabo de cerdo siguiendo la receta transmitida de generación en generación. Todo su proceso de elaboración se encuentra amparado por el consejo regulador “botillo del bierzo”. Las materias primas, son picadas de forma manual para obtener pedazos de tamaño uniforme. A continuación...

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Para tus guisos

COMPANGO

EL GAITERO

COMPANGO

6,90 €

El compango asturiano el Gaitero, está formado por un chorizo, una morcilla, una porción de lacón y una porción de panceta. Perfecto para usar conjuntamente en cualquier plato. Es aconsejable desalar la noche antes el lacón y la panceta. Este preparado es perfecto para utilizarlo conjuntamente en cualquier plato. Se vende en: Paquete (500g/aprox)...

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PANCETA ADOBADA

LUCIO

PANCETA ADOBADA

6,95 €

Seleccionamos las mejores pancetas de cerdo para después darles su punto justo de sal, adobarlas con pimentón, ajo, orégano y orearlas durante unos 20-30 días. Perfecta para darle color y sabor a tus guisos, parrilla, fritas con poco aceite, bocadillos... Una vez salada y curada es difícil resistirse a probarlo. Se vende en: Trozo (500g/aprox) Trozo...

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Para tus guisos

PANCETA CURADA

LUCIO

PANCETA CURADA

6,95 €

Seleccionamos las mejores pancetas de cerdo para después darles su punto justo de sal y orearlas durante unos 20-30 días. Perfecta para parrilla, fritas con poco aceite, bocadillos, guisos... Una vez salada y curada es difícil resistirse a probarlo. Se vende en: Trozo (500g/aprox) Trozo (1kg/aprox) Trozo (1.5kg/aprox) El kg sale: 13.90€

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BACON AHUMADO

RODRIGUEZ

BACON AHUMADO

7,45 €

Exquisito bacon cocido y ahumado, elaborado con panceta de cerdo sin ternilla y con corteza, y ahumado con maderas de haya. Perfecto para tus pizzas, pastas... Se vende en: Trozo (500g/aprox) Trozo (1kg/aprox) Trozo (2kg/aprox) El kg sale: 14,90€

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MORCILLA CURADA Y AHUMADA

MORCILLAS VILLAMOROS

MORCILLA CURADA Y AHUMADA

8,75 €

La morcilla es uno de los productos más tradicionales de la gastronomía leonesa, y esta es una de las mejores. Elaborada utilizando las mejores materias primas e ingredientes y con un ligero toque ahumado, se consigue un producto final excepcional. Ideal para acompañar tus guisos, frita, cocida... Se vende en: Corras (550g/aprox) El kg sale:...

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CHORIZO FRESCO

LUCIO

CHORIZO FRESCO

10,50 €

En embutidos Lucio elaboramos artesanalmente el chorizo fresco con carne extra de cerdo, especias naturales y sin aditivos añadidos. Disponemos de chorizo fresco dulce y picante. Se vende en: Corras dulces (1kg/aprox) Corras picantes (1kg/aprox) El kg sale: 10.50€

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Para tus guisos

COSTILLA DE CERDO CURADA Y ADOBADA

LUCIO

COSTILLA DE CERDO CURADA Y ADOBADA

11,60 €

Elaboradas a partir de las carnes e ingredientes de máxima calidad y condimentadas con pimentón y especias, lo que le aporta su color, olor y sabor característico. Es uno de nuestros productos más vendidos. Se vende en: Media costilla (800g/aprox) Costilla entera (1.6kg/aprox) El kg sale: 14.50€

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Para tus guisos

COMPANGO CON FABES

EL GAITERO

COMPANGO CON FABES

13,90 €

Selecto preparado para la elaboración de la tradicional fabada asturiana compuesto por los mejores productos para elaborar este plato Se vende en: Paquete (850g/aprox)

Para tus guisos

BANDEJA DE CHIVO

LUCIO

BANDEJA DE CHIVO

14,90 €

Utilizamos las mejores materias primas para elaborar este producto y seleccionamos artesanalmente, piernas, paletillas y costillares de cabrío, para después de trocearlos y presentarlos en esta bandeja. Curada de forma natural y con un ligero toque ahumado. Es perfecta para hacerla entrecallada. Se vende en: Bandeja (1kg/aprox) El kg sale:...

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