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Lomo de cerdo curado, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Es elaborado utilizando únicamente las mejores materias primas e ingredientes. Madurado lentamente en secaderos naturales, tiene un sabor inconfundible y extraordinario, una textura suave y agradable que le hace ideal para niños. Posee un sabor sin acidez y con poca sal,...