Lomo

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LOMO AHUMADO LONCHAS

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA
LOMO LONCHAS
5,70 €
Para elaborar este lomo, utilizamos ingredientes de primerísima calidad. Después de ser curado, lo adobamos y embuchamos en tripa natural de vaca. Por último, será loncheado y envasado en paquetes de 220g/aprox.   Se vende en: Sobres de 220g/aprox.  
CABECERO DE LOMO LUCIO CABECERO DE LOMO LUCIO 2
Fuera de stock
Lomo

CABECERO DE LOMO LUCIO

LUCIO
CABECERO DE LOMO LUCIO
7,45 €
El cabecero de lomo procede de la parte superior del cerdo, concretamente, se obtiene de la zona más pegada a la cabeza. Por lo tanto, el cabecero es la parte que une la presa ibérica y el lomo. Es una carne más grasa pero que ofrece un sabor exquisito. Al igual que la caña de lomo, se adoba con los mismos ingredientes y se somete a un proceso de curación...
Lomo

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO
LOMO SIN AHUMAR LUCIO
8,45 €
Lomo de cerdo curado, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Es elaborado utilizando únicamente las mejores materias primas e ingredientes. Madurado lentamente en secaderos naturales, tiene un sabor inconfundible y extraordinario, una textura suave y agradable que le hace ideal para niños. Posee un sabor sin acidez y con poca sal,...
Lomo

LOMO EMBUCHADO DUROC

LUCIO
LOMO EMBUCHADO DUROC LUCIO
8,75 €
El lomo curado Duroc Lucio es un producto elaborado a partir de las mejores piezas en fresco. Destaca por su textura, aroma y sabor intenso y equilibrado. Para su elaboración, seleccionamos los  mejores lomos en fresco. Cada pieza es pesada independientemente para después añadirle la cantidad justa de sal. El adobo utilizado es 100% natural (pimentón de...
Lomo

LOMO CURADO AHUMADO DE HEMBRA LUCIO

LUCIO
LOMO AHUMADO LUCIO
9,25 €
Con una curación mínima de 4 meses, está elaborado de forma artesanal y adobado con pimentón de Jaraiz De la Vera , sal, ajo y orégano. Ingredientes de primerísima calidad, unidos a una materia prima excepcional, hace de este producto uno de los más demandados. Tradición, sabor y presencia son sus principales características. En productos envasados, es...
Lomo

LOMO IBÉRICO 6 ETAPAS

RODRIGUEZ
LOMO IBÉRICO 6 ETAPAS
15,20 €
La caña de lomo de cerdo ibérico 6 etapas, destaca, por su carne entre vetada lo que le aporta su jugosidad característica y su sabor y textura inconfundibles. Sin apenas grasas y con un gran aporte de proteínas naturales. Bienestar y exquisitez se fusionan para que comer siga siendo el mejor de los placeres. Deleitarse solo con lo mejor. Se vende en:...
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