INGREDIENTES:
Chorizo de cerdo (80%), tocino de cerdo (10%), pimentón de la vera, ajo fresco, sal marina, especias, acidulante E-331, conservantes E-250, E262, estabilizantes E450i, E-452i
ALÉRGENOS:
No contiene gluten
PROCEDENCIA:
Geras de Gordón. León
El chorizo es un embutido con orígenes en España, pero actualmente es uno de los embutidos más globales del mundo. La base de un chorizo es el picado de carne magra, un poco de tocino, sal, ajo y pimentón, el cual, es el que da ese color característico y es lo que diferencia al chorizo español del resto de embutidos y de chorizos de otros lugares. La carne más común es la de cerdo, pero también permite realizar chorizo con las carnes de otro animal.
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
596kcal |
Total Grasas |
55.72g 20.73g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
4.9g <0,5g (azúcares) |
Proteínas |
18.71g |
Sal |
2.8g |
.