Embutidos

Chorizo

CREMA DE CHORIZO ENTREPEÑAS

ENTREPEÑAS

CREMA DE CHORIZO ENTREPEÑAS

3,90 €

La crema de chorizo para untar es una variante de la conocida sobrasada mallorquina pero con todo el sabor de nuestra tierra. Chorizo de León en tarrina, listo para untar picatostes, rebanadas de pan recién tostado, o como ingrediente en la elaboración de sorprendentes recetas (rellenos, canelones, salsas...) Se vende en: Tarro chorizo para untar...

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Lomo

LOMO AHUMADO LONCHAS

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA

LOMO LONCHAS

5,70 €

Para elaborar este lomo, utilizamos ingredientes de primerísima calidad. Después de ser curado, lo adobamos y embuchamos en tripa natural de vaca. Por último, será loncheado y envasado en paquetes de 220g/aprox. Se vende en: Sobres de 220g/aprox.

Chorizo

CHORIZO DE CHIVO

LUCIO

CHORIZO DE CHIVO

6,50 €

Embutido curado, sometido a un procedo de ahumado (leña de roble y encina), elaborado a partir de las carnes de caprino (80%) y de cerdo (20%) de máxima calidad, adicionada de pimentón agridulce, sal y ajo. De sabor ligeramente acido, con matices amargos, intenso y persistente. Se vende en: Herradura (450 g/aprox.) El kg sale: 14,9€

Chorizo

CHORIZO DE POTRO

LUCIO

CHORIZO DE POTRO

6,50 €

Elaborado a partir de partes nobles de la canal del cerdo (20%) y potro (80%), aderezado con pimentón agridulce, sal, y ajo. De sabor intenso y persistente, se presenta en forma de herradura, de color rojo oscuro y ligeramente ahumado. Se vende en: Herradura (450 g/aprox.) El kg sale: 14,9€

Chorizo

CHORIZO DE CERDO RODRIGUEZ SIN AHUMAR

RODRIGUEZ

CHORIZO DE CERDO RODRIGUEZ SIN AHUMAR

7,45 €

Es un chorizo de sabor suave y sin ahumar, fabricado en Soto de la Vega (La Bañeza) y elaborado como dice el eslogan de esta empresa "siguiendo la tradición". Disponemos de chorizo sin ahumar dulce o picante. Se vende en: Herradura (500g/aprox.) El kg sale: 14,90€

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Fuera de stock

Lomo

CABECERO DE LOMO LUCIO

LUCIO

CABECERO DE LOMO LUCIO

7,45 €

El cabecero de lomo procede de la parte superior del cerdo, concretamente, se obtiene de la zona más pegada a la cabeza. Por lo tanto, el cabecero es la parte que une la presa ibérica y el lomo. Es una carne más grasa pero que ofrece un sabor exquisito. Al igual que la caña de lomo, se adoba con los mismos ingredientes y se somete a un proceso de curación...

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO EZEQUIEL

EZEQUIEL

CHORIZO DE CERDO EZEQUIEL

7,65 €

Chorizo de cerdo elaborado en la montaña central leonesa, de manera artesanal desde hace varias generaciones. Con productos de primerísima calidad. Es uno de los chorizos más conocidos. Disponemos de chorizo dulce o picante. Se vende en: Herradura (550g/aprox.) El kg sale: 13,90€

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Chorizo

CHORIZO AL AJO NEGRO LUCIO

LUCIO

CHORIZO AL AJO NEGRO LUCIO

7,75 €

Es un chorizo artesano elaborado con carne de cerdo, especias y ajo negro. Es secado usando leña de roble. Su sabor es suave y excelente. Tiene propiedades beneficiosas para el organismo, debido al ajo negro. Disponemos de chorizo dulce o picante Se vende en: Herradura (500g/aprox) El kg sale: 15.50€

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Chorizo

CHORIZO CULAR LUCIO

LUCIO

CHORIZO CULAR LUCIO

7,95 €

Es un chorizo artesano elaborado con carne y tocino de cerdo y embutido en tripa cular (intestino grueso) lo que siempre garantiza una mejor conservación. De sabor suave pero con persistencia en el paladar, requiere de un mayor tiempo de curación que el chorizo de herradura. Disponemos de chorizo cular dulce o picante. Se vende en: Media barra...

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

CHORIZO DE CERDO SIN AHUMAR LUCIO

8,20 €

A la hora de hacer este chorizo, hemos tenido en cuenta a todas aquellas personas que no son partidarias de sabores ahumados. Elaborado con ingredientes de máxima calidad, donde el reposo pausado y una constante dedicación y cuidados, hacen de este chorizo Lucio sin ahumar, un producto verdaderamente delicioso. Disponemos de chorizo sin ahumar dulce o...

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Chorizo

CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

LUCIO

CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

8,20 €

Los tenemos en las variedades de dulce, picante y picante cayena. Los tres elaborados con carne extra de cerdo de máxima calidad, pimentón, ajo, sal, orégano y ahumado con leña de roble y encina, tradición y buen gusto son la seña de identidad de este producto. Nuestro chorizo picante con cayena está especialmente enfocado a los amantes del picante ya...

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Lomo

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

8,45 €

Lomo de cerdo curado, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Es elaborado utilizando únicamente las mejores materias primas e ingredientes. Madurado lentamente en secaderos naturales, tiene un sabor inconfundible y extraordinario, una textura suave y agradable que le hace ideal para niños. Posee un sabor sin acidez y con poca sal,...

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