QUESO DE OVEJA CON BOLETUS
QUESO DE OVEJA CON BOLETUS
QUESO DE OVEJA CON BOLETUS
QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

11,55 €
Impuestos incluidos

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con una maduración mínima de 45 días con boletus. Pasta de color marfil, con trozos de boletus blancos y marrones. Tiene consistencia mantecosa y ojos tipo perdiz.  De sabor suave y dulzón, con un toque a humedad, característico de este hongo.

Se vende en:

  • Cuñas de queso (400g/aprox)
  • Cuartos de queso ( 825g/ aprox)
  • Medios quesos (1,650kg/aprox)
  • Queso entero (3,3kg/aprox)

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Precio por kilo: 28.90€

TAMAÑO

Descripción

INGREDIENTES:
Leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), boletus (-2%).

ALÉRGENOS:
Contiene leche. Contiene lisozima. NO contiene gluten.

PROCEDENCIA:
Malagón. Ciudad Real

Antes de consumirlo, atemperar entre 20º y 24º. Conservar entre 4º-8º y proteger la superficie del corte con papel parafinado, de aluminio o plástico retráctil. 

Estos quesos aromatizados con frutas, especias, hierbas aromáticas , frutos secos, licores, etc. Son el resultado de la innovación a base de sabores diferentes. Sorprendentes, creativos, representan un estímulo para todos los sentidos. Quesos con valor añadido para aquellos que disfrutan experimentando sabores poco convencionales.

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g

Valor Energético

   371  kcal

Total Grasas

   28,9g

   18g (saturadas)

Hidratos de Carbono

   0g

   0g (azúcares)

Proteínas

   27.3g

Sal

   1,4g

 

 

 

 

 

 

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Detalles del producto

TIPO DE QUESO:
CURADO
QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

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