Se presenta envasado al vacío en cuñas de 800g/aprox. De color amarillento. Presenta ojos mecánicos distribuidos de forma homogénea. De olor intenso, con matices de frutos secos y de sabor fuerte y persistente en boca. Se recomienda conservarlo entre 8º y 12º y atemperarlo un poco antes de consumirlo.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos(leche), cuajo, sal y lisozima derivada del huevo.
ALÉRGENOS:
No contiene gluten. Contiene lactosa. Contiene huevo
PROCEDENCIA:
Villalón de Campos. Valladolid
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
454 kcal |
Total Grasas |
39.5g 28.5g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
0.1 g 0.1 g (azúcares) |
Proteínas |
25.5g |
Sal |
2g |
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