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CECINA DE WAGYU
CECINA DE WAGYU

CECINA DE WAGYU

16,90 €
Impuestos incluidos

La cecina de wagyu de Pablo está elaborada exclusivamente con este tipo de ganado de origen japones, considerado uno de los mejores del mundo por su sabor y textura. La principal característica de esta cecina es la "marmoreación", o grasa entrevenada, que le proporciona un sabor y una terneza, con una textura especial, muy suave al paladar, con un tacto graso, mantequilloso, de sabor extraordinario, jugosidad incomparable, muy saciante y con un sabor dulzón que puede recordar al foie.

 

Se vende en:

  • Envase lonchas (100g/aprox.)

 

Descripción

INGREDIENTES:
Carne de vacuno y sal. Ligeramente ahumada con leña de encina o roble. Conservar en un lugar fresco y seco.

ALÉRGENOS:
No contiene ningún alergeno.

PROCEDENCIA:
Astorga. León

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g

Valor Energético

   259 kcal

Total Grasas

   12g

   4.2g (saturadas)

Hidratos de Carbono

   0.8g

   0.8g (azúcares)

Proteínas

   37g

Sal

   3.8g

 

 

 

 

 

 

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Detalles del producto

CECINA DE WAGYU

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