La combinación de este queso de oveja con uno de los productos más representativos de la cocina mediterránea (olivas negras) da como resultado un producto con autentico sabor español Queso tierno, pero compacto, con un amplio abanico de posibilidades culinarias. Cortado en tacos puede constituir por si mismo una muy original tapa, o puede ser utilizado como ingrediente en una ensalada. Se recomienda consumir entre 20º-24º. Para su conservación, mantener refrigerado entre 4º/8º, y proteger la superficie de corte con papel parafinado, de aluminio o plástico retráctil.
INGREDIENTES:
Queso de oveja 95% [LECHE, pasteurizada de oveja (origen España), sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado de HUEVO). Corteza: acetato de polivinilo y conservador: natamicina], pasta de olivas 5% (origen España) [olivas negras (4.7%), aceite de oliva virgen, tomillos, orégano y sal]. Corteza no comestible.
ALÉRGENOS:
Contiene leche. Contiene derivado del huevo. No contiene gluten.
PROCEDENCIA:
Albacete. España
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
449 kcal |
Total Grasas |
39g 27g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
1.5g <0.5g (azúcares) |
Proteínas |
23g |
Sal |
2g |
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