INGREDIENTES:
(LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, coagulante), arándanos deshidratados azucarados (13%) (arándanos, azúcar, agente de glaseado: aceite de girasol), fructosa, conservante: sorbato de potasio.
ALÉRGENOS:
Contiene leche. NO contiene gluten.
PROCEDENCIA:
Ilchester. Reino Unido
Es un queso producido en Inglaterra, con leche de las vacas que pastan en los prados de piedra caliza en las granjas circundantes en el alto Wemsleydale. De pasta semi dura, prensada, con corteza natural encerada. Tiene una maduración aproximada de 3 semanas y es ideal para consumir en tablas de quesos, ensaladas, salsas, acompañando platos calientes, como postre, etcétera. Conservar en frigorífico y cubrir la superficie de corte con papel parafinado, de aluminio o plástico retráctil. Es importante sacar el producto que queramos consumir 30 minutos antes , así, alcanzará la temperatura ambiente de consumo adecuada.
Estos quesos aromatizados con frutas, especias, hierbas aromáticas , frutos secos, licores, etc. Son el resultado de la innovación a base de sabores diferentes. Sorprendentes, creativos, representan un estímulo para todos los sentidos. Quesos con valor añadido para aquellos que disfrutan experimentando sabores poco convencionales.
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
363 kcal |
Total Grasas |
25,6g 17,9g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
16,3g 0g (azúcares) |
Proteínas |
16,7g |
Sal |
1g |
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