Tarro de morcilla con dulce de manzana reineta del Bierzo, un autentico manjar. El dulce de manzana le va genial a la morcilla, suaviza su sabor y la combinación del dulce es perfecta.
INGREDIENTES:
Cebolla, sangre, manteca de cerdo, arroz, pimentón, sal, ajo, especias, dulce de manzana reineta del Bierzo, azúcar, agar-agar, conservadores: ácido cítrico(E-330) y sorbato sódico(E-201).
ALÉRGENOS:
No contiene ningún ingrediente que contenga alérgenos.
PROCEDENCIA:
Villamoros de las Regueras. León
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g
Valor Energético |
132 kcal |
Total Grasas |
8.8g 3.6g (saturadas) |
Hidratos de Carbono |
8.12g 4g (azúcares) |
Proteínas |
5g |
Sal |
0.98g |
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RECETA BIZCOCHO CON MORCILLA Y MANZANA REINETA DEL BIERZO
INGREDIENTES:
- 1/2kg de harina
- 1/2kg de azúcar
- 8 huevos
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 vaso de zumo de naranja
- 2 sobres de levadura (tipo Royal)
- 1 tarro de morcilla con dulce de manzana reineta del Bierzo
ELABORACIÓN:
- Ponemos el azúcar y los huevos en un bol y batimos bien. Agregamos el zumo, el aceite, la levadura y la harina y mezclamos bien.
- Cuando esté todo bien mezclado, añadimos el tarro de morcilla. Removemos para que quede bien mezclado.
- En un molde para horno untado con un poco de aceite, vertemos toda la mezcla y llevamos al horno, previamente calentado, 30 minutos a 180º calor arriba y abajo.
- Para saborear a la perfección este delicioso bizcocho, recomendamos hacerlo un poco templado.
- Desde quesos y embutidos Lucio, os deseamos un buen provecho y esperamos que os guste.