CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

INGREDIENTES:
Jamón, panceta, paletilla y aguja de cerdo, tocino de cerdo, sal, pimentón (dulce, picante, o cayena, dependiendo su variedad), ajo, orégano y ligeramente ahumado con leña de roble.

ALÉRGENOS:
No contiene ningún ingrediente que contenga alérgenos.

PROCEDENCIA:
Vidanes. León

El chorizo es un embutido con orígenes en España, pero actualmente es uno de los embutidos más globales del mundo. La base de un chorizo es el picado de carne magra, un poco de tocino, sal, ajo y pimentón, el cual, es el que da ese color característico y es lo que diferencia al chorizo español del resto de embutidos y de chorizos de otros lugares. La carne más común es la de cerdo, pero también permite realizar chorizo con las carnes de otro animal.

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g

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