CABECERO DE LOMO LUCIO
CABECERO DE LOMO LUCIO
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CABECERO DE LOMO LUCIO

CABECERO DE LOMO LUCIO

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7,45 €
Impuestos incluidos

El cabecero de lomo procede de la parte superior del cerdo, concretamente, se obtiene de la zona más pegada a la cabeza. Por lo tanto, el cabecero es la parte que une la presa ibérica y el lomo. Es una carne más grasa pero que ofrece un sabor exquisito. Al igual que la caña de lomo, se adoba con los mismos ingredientes y se somete a un proceso de curación similar. ¿Lo pruebas?

Se vende en:

  • Medio lomo 500g/aprox.
  • Lomo Entero 1kg/aprox.

Precio por kilo: 14.90€

TAMAÑO

Descripción

INGREDIENTES:
Aguja de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano, especias, conservador (E-250 E-252) y antioxidante E-301.

ALÉRGENOS:
No contiene alérgenos. Sin gluten

PROCEDENCIA:
Vidanes (León)

 

En productos envasados, es recomendable dejar que el producto se oxigene y atempere unos minutos tras su apertura, con el fin de apreciar en su totalidad sus características sensoriales. 

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100g

Valor Energético

   308 kcal

Total Grasas

   20g

   7.54g (saturadas)

Hidratos de Carbono

   1g

   0g (azúcares)

Proteínas

   32g

Sal

   1.5g

 

 

 

 

 

 

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Detalles del producto

CABECERO DE LOMO LUCIO

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