Quesos

QUESO MEZCLA QUESO MEZCLA 2
Mezcla

QUESO MEZCLA

LACTEAS LACPESA
QUESO MEZCLA
14,35 €
Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (5meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y con cuerpo, con un...
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QUESO SEMICURADO VERATINO QUESO SEMICURADO VERATINO 2
Cabra

QUESO SEMICURADO VERATINO

VERATINO
QUESO SEMICURADO VERATINO
13,75 €
Elaborado con leche de piaras de cabra, que basan su alimentación en la jara, el tomillo, el brezo y los pastos aromáticos de la sierra de gredos. De corta curación, se le envuelve en una capa de pimentón De la Vera y aceite de oliva virgen de producción verata. Consumir la corteza, le da un sabor intenso y especial. Se vende en: Queso entero (600g...
V DE VILLALÓN CABRA V DE VILLALÓN CABRA 2
Quesos

V DE VILLALÓN CABRA

LACTEAS LACPESA
V DE VILLALÓN CABRA
15,40 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra y una curación de entre 3 y 6 meses. De sabor fino y suave pero con personalidad y persistente en boca.  Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 19,90€
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QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ 2
Mezcla

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

MONTESINOS
QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ
14,65 €
La leche utilizada para elaborar este queso, es de una calidad excepcional, ya que las ganaderías de las que procede la leche, han encontrado un incomparable hábitat en un entorno de tierra árida y montañosa de estepa y romeros. Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra (90%) y un pequeño toque de leche de vaca (10%) que suaviza su sabor y lo hace...
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CASTILLO DE MONFORTE CASTILLO DE MONFORTE 2
Quesos

CASTILLO DE MONFORTE

QUESERIAS PRADO
CASTILLO DE MONFORTE
15,10 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca de la razas Frisona, Rubia Gallega y Parda Alpina. De textura cremosa y untuosa, es un queso de sabor suave y agradable. Se vende en: Quesos enteros (950g aprox)  Precio por kilo: 15.90€kg
QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA 2
Quesos

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

DON APOLONIO
QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA
15,70 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, al que durante la maduración se le incorpora trufa negra, junto con aceite de oliva virgen extra. De sabor y olor intenso y muy aromático. Se vende en: Cuñas de queso (425g/aprox) Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 36,90€
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BOFFARD RESERVA BOFFARD RESERVA 2
Quesos

BOFFARD RESERVA

BOFFARD
BOFFARD RESERVA
15,40 €
Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja. Tras una curación de mas de 8 meses, se consigue un queso de fuerte sabor,  y equilibrado en boca, con tonos picantes debido a su edad.  Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 19,90€
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GAMAZO AÑEJO GAMAZO AÑEJO 2
Quesos

GAMAZO AÑEJO

GAMAZO CARBAJOSA
GAMAZO AÑEJO
17,20 €
Elaborado con leche cruda de oveja, posee un proceso de curacion de mas de 12 meses. De textura seca, tiene un sabor potente con un ligero toque picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 22,90€
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QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA 2
Oveja

QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA
QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA
15,70 €
A partir de 6meses de curación,  elaborado con leche cruda de oveja. De color interior blanco con cerco amarillento y exterior marrón-aceite. De aroma equilibrado y de sabor persistente e intenso en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos (1.5 kg/aprox) Queso entero (3 kg/aprox) Precio por kilo: 20.90€
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QUESO DE OVEJA AL ROMERO QUESO DE OVEJA AL ROMERO 2
Quesos

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

GAMAZO CARBAJOSA
QUESO DE OVEJA AL ROMERO
17,50 €
Elaborado con leche cruda de oveja, equilibrado en los puntos de acidez y picor con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Sin duda un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con excelente y aromático retrogusto. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox)...
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DZIUGAS GOURMET DZIUGAS GOURMET 2
Quesos

DZIUGAS GOURMET

DZIUGAS
DZIUGAS GOURMET
16,99 €
Queso de pasta dura elaborado con leche de vaca y una curación de mas de 36 meses. De sabor único y característico, entre Gouda y Grana Padano, lo hace ideal para la preparación de platos culinarios. De sabor picante y algo ácido, con cierto dulzor, matices de frutos secos y recuerdos de musgo. A pesar de su firmeza, casi se deshace en la boca. Se vende...
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QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA 2
Oveja

QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA
QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA
15,90 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja, mantecoso, con ojos irregulares y una curación mínima de 2 meses. De color interior blanco marfil y exterior amarillo. Con aroma claro y natural y de sabor suave pero con cuerpo. Se vende en: Cuartos de queso (800g/aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3.2kg/aprox) Precio por kilo: 19.90€
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