Tienda

Azules

QUESO AZUL PICOS DE EUROPA

PICOS DE EUROPA

QUESO AZUL PICOS DE EUROPA

10,95 €

Es un queso de pasta azul, fabricado con leche de oveja y cabra, de maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se encuentra un moho...

Quesos

DOÑA CARMEN PATA MULO DE CABRA CURADO

GABINO PEREZ

DOÑA CARMEN PATA MULO DE CABRA CURADO

11,00 €

Elaborado con leche pasteurizada de cabra 100% y con una cuidada curación que va de 2 y 4 meses. Este exquisito queso gourmet, te brinda una experiencia gastronómica única. Se vende en: Trozos de queso (525g/aprox). Medios quesos (1,050kg/aprox) Queso entero (2,1kg/aprox) . Precio por kilo: 20.90€

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

DON APOLONIO

QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

11,55 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con una maduración mínima de 45 días con boletus. Pasta de color marfil, con trozos de boletus blancos y marrones. Tiene consistencia mantecosa y ojos tipo perdiz. De sabor suave y dulzón, con un toque a humedad, característico de este hongo. Se vende en: Cuñas de queso (400g/aprox) Cuartos de queso (...

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Chorizo

CHORIZO DE CERDO TARABICO

TARABICO

CHORIZO DE CERDO TARABICO

11,35 €

Es un chorizo elaborado de manera artesanal, siguiendo la tradición de la montaña central leonesa. De fabricación limitada y con un marcado toque ahumado, garantiza su denominación de embutidos caseros. Disponemos de chorizo dulce o picante. Se vende en: Herradura (650g/aprox.) El kg sale: 17.50€

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Quesos

GABINO PATA MULO DE OVEJA

GABINO PEREZ

GABINO PATA MULO DE OVEJA

11,35 €

Elaborado con leche pasteurizada de oveja y con una curación de entre 2 y 4 meses. Este exquisito queso de oveja semi curado es de sabor suave, mantecoso y poco persistente. Se vende en: Trozos de queso (600g/aprox). Medios quesos (1,2kg/aprox) Queso entero (2,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18.90€

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Pata Mulo

QUESO CABRA VILLA ROMANA

VILLA ROMANA

QUESO CABRA VILLA ROMANA

11,45 €

Elaborado con leche pasteurizada de cabra 100%, de pasta compacta, con buena densidad y de color marfil. Corteza color pimentón. De sabor suave y textura mantecosa que deja prolongado recuerdo en boca. Se vende en: Trozos de queso (0,5 kg/ aprox) Medios quesos (1,350kg/aprox) Queso entero (2,7kg/aprox) . Precio por kilo: 22,90€

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Mezcla

QUESO SEMICURADO GARCIA BAQUERO

GARCIA BAQUERO

QUESO SEMICURADO GARCIA BAQUERO

11,95 €

Este queso no necesita presentación, ya que es, de las marcas más conocidas a nivel nacional e internacional, y lleva fabricando quesos desde 1962. Es un queso reposado y madurado entre 2 y 3 meses y elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. DE textura cremosa y sabor suave, al corte se presenta de un color blanco-marfil, y ojos repartidos...

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Para tus guisos

COSTILLA DE CERDO CURADA Y ADOBADA

LUCIO

COSTILLA DE CERDO CURADA Y ADOBADA

11,60 €

Elaboradas a partir de las carnes e ingredientes de máxima calidad y condimentadas con pimentón y especias, lo que le aporta su color, olor y sabor característico. Es uno de nuestros productos más vendidos. Se vende en: Media costilla (800g/aprox) Costilla entera (1.6kg/aprox) El kg sale: 14.50€

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON CREMA DE CASTAÑAS

La Leyenda

QUESO DE OVEJA CON CREMA DE CASTAÑAS

11,65 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega y una curación de 5 meses, al que se le añade crema de castañas obteniendo una deliciosa combinación de sabores, aportando un toque dulce al típico sabor del queso de oveja. La técnica de inyectado, permite una mezcla de sabores paulatina que culmina con una autentica explosión de sabor. Se vende...

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Sabores

QUESO CHEDDAR MEXICANA

MEXICANA

QUESO CHEDDAR MEXICANA

11,80 €

Elaborado con leche de vaca, mezclado con pimientos picantes rojos y verdes, chiles jalapeños, y espolvoreado con pimentón, lo cual le da un sabor ligeramente picante. Excepcionalmente complejo, elegante y rico, con retrogusto agradable y persistente. Se vende en: Cuña de queso (400g/aprox) Cuña de queso (800g/aprox) Medio queso (1,6kg/aprox) ....

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Cecinas

CECINA DE BABILLA AHUMADA

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA

CECINA DE BABILLA AHUMDA

11,95 €

Este producto, típicamente maragato, ya era consumido por los arrieros, que comerciaban por el norte, centro y sur de la península, transportando todo tipo de mercancías , al ser una carne desecada y curada, se conservaba durante mucho tiempo, y así podían consumirla en sus viajes durante todo el año. Este manjar, se elabora con los cuartos traseros del...

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Quesos

ESQUILA CURADO

ILBESA

ESQUILA CURADO

13,10 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja y una curación aproximada de 6 meses. De olor intenso de buena calidad, tiene un sabor persistente y con retrogusto en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 17.50€

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Mezcla

QUESO TIERNO MONDIET SIN LACTOSA

MONTESINOS

QUESO TIERNO MONDIET SIN LACTOSA

12,25 €

Tras un corto periodo de maduración de 20 días, se elabora este queso sin lactosa de mezcla de vaca, oveja y cabra. Es un queso con bajo aporte de sodio y de grasas, así como colesterol, con un alto contenido de calcio y una fuente natural de vitaminas A y B12. De suave sabor y consistencia blanda. Se presenta en barra de color blanco-marfil, ojos...

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Mezcla

QUESO MEZCLA

LACTEAS LACPESA

QUESO MEZCLA

12,80 €

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (5meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y con cuerpo, con un...

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Sabores

QUESO CON CHOCOLATE Y NARANJA

ILCHESTER

QUESO CON CHOCOLATE Y NARANJA

12,35 €

Es un queso producido en Inglaterra con leche pasteurizada de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce con un toque de ligera acidez, debido al chocolate y naranja. Se vende en: Cuña de queso (375g/aprox) Cuña de queso (750g/aprox) Cuña de queso (1,5kg/aprox) Precio por kilo: 33 €

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Cecinas

CECINA DE BABILLA GRAN RESERVA

LUCIO

CECINA DE BABILLA GRAN RESERVA

12,45 €

De la carne de vaca, la sal marina, el humo (roble y encina) y un lento proceso de curación, (18 meses mínimo), se obtiene este exquisito manjar. Procedente de animales especialmente criados para producir este tipo de piezas, con sus características únicas: carnes hechas, entre vetadas y consistentes. Su bajo contenido en grasas y alto porcentaje en...

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Mezcla

QUESO SEMICURADO BENITO MUÑIZ

LACTEAS LACPESA

QUESO SEMICURADO BENITO MUÑIZ

12,70 €

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (2meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y cremoso, con un agradable y...

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Mezcla

QUESO SEMICURADO CERRATO

CERRATO

QUESO SEMICURADO CERRATO

12,70 €

Elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, con una curación de entre 34 y 105 días. Es un queso perfecto por su mezcla y maduración, ni excesivamente duro ni sabor intenso. Su alto contenido en leche de oveja, aporta un sabor equilibrado, aromático y con carácter. Su textura en boca, es mantecosa y con mucha elasticidad. Premiado con cincho de oro...

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Quesos

QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

V DE CAMPOS

QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

13,00 €

Elaborado con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 12 meses. Es infiltrado con aceite de oliva virgen extra, de ahí, su sabor característico fuerte, jugoso con bastante persistencia en boca. Se vende en: Cuña (800 g/aprox.) Precio por unidad: 13€

Mezcla

QUESO CURADO CONDE DUQUE

LACTEAS SAN VICENTE

QUESO CURADO CONDE DUQUE

13,10 €

Elaborado con leche cruda de vaca (50%max), oveja (15%min) y cabra (15%min), y maduración mínima de 105 días. De alta calidad, con sabor marcado, intenso, pero textura suave, que hace que sea un queso muy especial al paladar. Se vende en: Cuartos de queso (775g/aprox) Medios quesos (1.55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 16.90€

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Quesos

CASTILLO DE MONFORTE

QUESERIAS PRADO

CASTILLO DE MONFORTE

13,20 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca de la razas Frisona, Rubia Gallega y Parda Alpina. De textura cremosa y untuosa, es un queso de sabor suave y agradable. Se vende en: Quesos enteros (950g aprox) Precio por kilo: 13.90€kg

Mezcla

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

MONTESINOS

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

13,25 €

La leche utilizada para elaborar este queso, es de una calidad excepcional, ya que las ganaderías de las que procede la leche, han encontrado un incomparable hábitat en un entorno de tierra árida y montañosa de estepa y romeros. Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra (90%) y un pequeño toque de leche de vaca (10%) que suaviza su sabor y lo hace...

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Servir y comer

PINCHOS DE QUESO DE OVEJA CON ANCHOA Y ACEITUNA

REINO DE LEÓN

PINCHOS DE QUESO DE OVEJA CON ANCHOA Y ACEITUNA

13,90 €

Delicioso bocado de queso Zamorano puro de oveja semicurado con anchoa y aceituna. Se vende en:Bote 12 unidades

Quesos

V DE VILLALÓN CABRA

LACTEAS LACPESA

V DE VILLALÓN CABRA

13,90 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra y una curación de entre 3 y 6 meses. De sabor fino y suave pero con personalidad y persistente en boca. Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 17,90€

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