Quesos

Quesos

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

DON APOLONIO
QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA
15,25 €
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, al que durante la maduración se le incorpora trufa negra, junto con aceite de oliva virgen extra. De sabor y olor intenso y muy aromático. Se vende en: Cuñas de queso (425g/aprox) Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 35,90€
Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA

PAGO LOS VIVALES
PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA
17,50 €
El queso Pago Los Vivales curado sin lactosa  tiene un sabor mantecoso, con reminiscencias a la avellana y un retrogusto intenso. Elaborado con leche cruda de oveja de su propio rebaño. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 21,90€
Quesos

GAMAZO AÑEJO

GAMAZO CARBAJOSA
GAMAZO AÑEJO
15,65 €
Elaborado con leche cruda de oveja, posee un proceso de curacion de mas de 12 meses. De textura seca, tiene un sabor potente con un ligero toque picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 20,90€
Oveja

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

GABINO PEREZ
QUESO VIEJO GABINO PÉREZ
16,40 €
Íntegramente elaborado con leche cruda de oveja de la zona (León). Es un queso de pasta dura y tono entre marfileño y dorado, sobre el que aparecen (no siempre) algunos ojos pequeños. De sabor fuerte y excelente y ligeramente picante. Conservado en aceite. Se vende en: Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos (1.5kg/aprox) Queso entero...
Quesos

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

GAMAZO CARBAJOSA
QUESO DE OVEJA AL ROMERO
15,90 €
Elaborado con leche cruda de oveja, equilibrado en los puntos de acidez y picor con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Sin duda un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con excelente y aromático retrogusto. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox)...
Quesos

DZIUGAS GOURMET

DZIUGAS
DZIUGAS GOURMET
15,90 €
Queso de pasta dura elaborado con leche de vaca y una curación de mas de 36 meses. De sabor único y característico, entre Gouda y Grana Padano, lo hace ideal para la preparación de platos culinarios. De sabor picante y algo ácido, con cierto dulzor, matices de frutos secos y recuerdos de musgo. A pesar de su firmeza, casi se deshace en la boca. Se vende...
Quesos

FLOR DE ESGUEVA

FLOR DE ESGUEVA
FLOR DE ESGUEVA
15,90 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. Tiene una  textura mantecosa y es potente en sabor, con un retrogusto algo picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 19.90€
Quesos

MARCOS CONDE VIEJO

MARCOS CONDE
MARCOS CONDE VIEJO
16,00 €
Queso madurado, elaborado con leche pasteurizada de oveja, y con una curación mínima de 280 días. De sabor intenso pero agradable es un auténtico deleite para el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€
Quesos

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

DON APOLONIO
DON APOLONIO AÑEJO RESERVA
17,15 €
Elaborado con leche pasteurizada de oveja, con una maduración mínima de 10 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha. Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 22,90€
Quesos

PAGO LOS VIVALES RESERVA

PAGO LOS VIVALES
PAGO LOS VIVALES RESERVA
19,10 €
Elaborado con leche cruda 100% de oveja, que  tras un periodo de maduración de 12 meses, se obtiene como resultado final, un queso de sabor fuerte limpio y aromático, capaz de deleitar a los paladares más sibaritas.  Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (850g/aprox)Precio...
Frescos

QUESO FRESCO DE OVEJA

GAMAZO
QUESO FRESCO DE OVEJA
18,40 €
Queso puro de oveja, elaborado mediante una pasteurización lenta. Es un queso fresco realmente bueno, muy natural y con mucho sabor. Se vende en: Queso entero (1,7kg/aprox) . Precio por kilo: 10,90€
QUESO VIEJO PAGO LOS VIVALES QUESO VIEJO PAGO LOS VIVALES 2
Fuera de stock
Pata Mulo

QUESO VIEJO PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES
QUESO VIEJO PAGO LOS VIVALES
20,60 €
Elaborado con leche cruda 100% de oveja. Corteza muy fina, dura y lisa. Sabor ligeramente láctico, con ligeros matices aromáticos, lo que deja en boca, un regusto persistente. Se vende en: Medios quesos (900g/aprox) Queso entero (1,8kg/aprox) . Precio por kilo: 22.90€
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