Quesos

Quesos

QUESO DE OVEJA CON AJO NEGRO

La Leyenda

QUESO DE OVEJA CON AJO NEGRO

10,35 €

El ajo negro nos aporta en este queso de oveja, un sabor impresionante a través de sus sutiles y dulces matices, resultando en un queso de consistencia dura y sabor fuerte pero que se agarra al paladar, seduciendo por su carisma. Unión perfecta en un producto, que ofrece, unas posibilidades culinarias muy variadas, y que te proporciona, una experiencia de...

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Pata Mulo

QUESO SEMICURADO LOS PAYUELOS

LOS PAYUELOS

QUESO SEMICURADO LOS PAYUELOS

10,35 €

Producido con leche cruda de oveja, y madurado durante un periodo mínimo de 2 meses. De sabor muy agradable, suave, pero con el carácter de la leche cruda. Se vende en: Trozos de queso (0,5kg/ aprox) Medios quesos (1,1kg/aprox) Queso entero (2,2kg/aprox) . Precio por kilo: 20.90€

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON CHILI

DON APOLONIO

QUESO DE OVEJA CON CHILI

10,60 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y una curación mínima de 45 días. Es muy vistoso y apetecible, de sabor intenso alto con tonos picantes, debido al chili. Se vende en: Cuñas de queso ( 425g/ aprox) Cuartos de queso (850g/aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 24,90€

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GABINO PATA MULO DE OVEJA CON CECINA DE LEÓN

Quesos

GABINO PATA MULO DE OVEJA CON CECINA DE LEÓN

GABINO PEREZ

GABINO PATA MULO DE OVEJA CON CECINA DE LEÓN

10,75 €

Elaborado con leche pasteurizada de oveja y con una curación de entre 2 y 4 meses. Se le añade cecina de León, y se madura con ella en su interior. Este exquisito queso de oveja semi curado es de sabor suave, mantecoso y poco persistente. Se vende en: Trozos de queso (525g/aprox). Medios quesos (1,050kg/aprox) Queso entero (2,1kg/aprox) . Precio...

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON OLIVAS NEGRAS

La Leyenda

QUESO DE OVEJA CON OLIVAS NEGRAS

11,40 €

Queso de oveja curado con aceituna negra: el autentico sabor a queso de oveja con la sutileza que proporciona la aceituna negra castellana, elegante y sofisticado. Esta unión nos acerca a los sabores y aromas del mediterráneo, centrando tu atención en cada bocado, la combinación perfecta para llevar a tu mesa. Se vende en: Cuñas de queso ( 440g/...

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Quesos

QUESO GOUDA BLACK LEMON

BASIRON

QUESO GOUDA BLACK LEMON

10,95 €

Elaborado con leche pasteurizada de vaca, de color negro por el carbón vegetal que se le añade, conocido por purificar el organismo, y textura suave y sedosa con sabores a regaliz y un refrescante final cítrico de limón y lima. Se vende en: Cuñas de queso (300g/aprox) Cuñas de queso ( 600g/ aprox) Cuartos de queso (1,200kg/aprox) Medios quesos...

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Azules

QUESO AZUL PICOS DE EUROPA

PICOS DE EUROPA

QUESO AZUL PICOS DE EUROPA

10,95 €

Es un queso de pasta azul, fabricado con leche de oveja y cabra, de maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se encuentra un moho...

Quesos

DOÑA CARMEN PATA MULO DE CABRA CURADO

GABINO PEREZ

DOÑA CARMEN PATA MULO DE CABRA CURADO

11,00 €

Elaborado con leche pasteurizada de cabra 100% y con una cuidada curación que va de 2 y 4 meses. Este exquisito queso gourmet, te brinda una experiencia gastronómica única. Se vende en: Trozos de queso (525g/aprox). Medios quesos (1,050kg/aprox) Queso entero (2,1kg/aprox) . Precio por kilo: 20.90€

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

DON APOLONIO

QUESO DE OVEJA CON BOLETUS

11,55 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con una maduración mínima de 45 días con boletus. Pasta de color marfil, con trozos de boletus blancos y marrones. Tiene consistencia mantecosa y ojos tipo perdiz. De sabor suave y dulzón, con un toque a humedad, característico de este hongo. Se vende en: Cuñas de queso (400g/aprox) Cuartos de queso (...

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Quesos

GABINO PATA MULO DE OVEJA

GABINO PEREZ

GABINO PATA MULO DE OVEJA

11,35 €

Elaborado con leche pasteurizada de oveja y con una curación de entre 2 y 4 meses. Este exquisito queso de oveja semi curado es de sabor suave, mantecoso y poco persistente. Se vende en: Trozos de queso (600g/aprox). Medios quesos (1,2kg/aprox) Queso entero (2,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18.90€

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Pata Mulo

QUESO CABRA VILLA ROMANA

VILLA ROMANA

QUESO CABRA VILLA ROMANA

11,45 €

Elaborado con leche pasteurizada de cabra 100%, de pasta compacta, con buena densidad y de color marfil. Corteza color pimentón. De sabor suave y textura mantecosa que deja prolongado recuerdo en boca. Se vende en: Trozos de queso (0,5 kg/ aprox) Medios quesos (1,350kg/aprox) Queso entero (2,7kg/aprox) . Precio por kilo: 22,90€

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Mezcla

QUESO SEMICURADO GARCIA BAQUERO

GARCIA BAQUERO

QUESO SEMICURADO GARCIA BAQUERO

11,95 €

Este queso no necesita presentación, ya que es, de las marcas más conocidas a nivel nacional e internacional, y lleva fabricando quesos desde 1962. Es un queso reposado y madurado entre 2 y 3 meses y elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. DE textura cremosa y sabor suave, al corte se presenta de un color blanco-marfil, y ojos repartidos...

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON CREMA DE CASTAÑAS

La Leyenda

QUESO DE OVEJA CON CREMA DE CASTAÑAS

11,65 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega y una curación de 5 meses, al que se le añade crema de castañas obteniendo una deliciosa combinación de sabores, aportando un toque dulce al típico sabor del queso de oveja. La técnica de inyectado, permite una mezcla de sabores paulatina que culmina con una autentica explosión de sabor. Se vende...

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Sabores

QUESO CHEDDAR MEXICANA

MEXICANA

QUESO CHEDDAR MEXICANA

11,80 €

Elaborado con leche de vaca, mezclado con pimientos picantes rojos y verdes, chiles jalapeños, y espolvoreado con pimentón, lo cual le da un sabor ligeramente picante. Excepcionalmente complejo, elegante y rico, con retrogusto agradable y persistente. Se vende en: Cuña de queso (400g/aprox) Cuña de queso (800g/aprox) Medio queso (1,6kg/aprox) ....

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Quesos

ESQUILA CURADO

ILBESA

ESQUILA CURADO

13,10 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja y una curación aproximada de 6 meses. De olor intenso de buena calidad, tiene un sabor persistente y con retrogusto en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 17.50€

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Mezcla

QUESO TIERNO MONDIET SIN LACTOSA

MONTESINOS

QUESO TIERNO MONDIET SIN LACTOSA

12,25 €

Tras un corto periodo de maduración de 20 días, se elabora este queso sin lactosa de mezcla de vaca, oveja y cabra. Es un queso con bajo aporte de sodio y de grasas, así como colesterol, con un alto contenido de calcio y una fuente natural de vitaminas A y B12. De suave sabor y consistencia blanda. Se presenta en barra de color blanco-marfil, ojos...

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Mezcla

QUESO MEZCLA

LACTEAS LACPESA

QUESO MEZCLA

12,80 €

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (5meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y con cuerpo, con un...

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Sabores

QUESO CON CHOCOLATE Y NARANJA

ILCHESTER

QUESO CON CHOCOLATE Y NARANJA

12,35 €

Es un queso producido en Inglaterra con leche pasteurizada de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce con un toque de ligera acidez, debido al chocolate y naranja. Se vende en: Cuña de queso (375g/aprox) Cuña de queso (750g/aprox) Cuña de queso (1,5kg/aprox) Precio por kilo: 33 €

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Mezcla

QUESO SEMICURADO BENITO MUÑIZ

LACTEAS LACPESA

QUESO SEMICURADO BENITO MUÑIZ

12,70 €

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (2meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y cremoso, con un agradable y...

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Mezcla

QUESO SEMICURADO CERRATO

CERRATO

QUESO SEMICURADO CERRATO

12,70 €

Elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, con una curación de entre 34 y 105 días. Es un queso perfecto por su mezcla y maduración, ni excesivamente duro ni sabor intenso. Su alto contenido en leche de oveja, aporta un sabor equilibrado, aromático y con carácter. Su textura en boca, es mantecosa y con mucha elasticidad. Premiado con cincho de oro...

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Quesos

QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

V DE CAMPOS

QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

13,00 €

Elaborado con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 12 meses. Es infiltrado con aceite de oliva virgen extra, de ahí, su sabor característico fuerte, jugoso con bastante persistencia en boca. Se vende en: Cuña (800 g/aprox.) Precio por unidad: 13€

Mezcla

QUESO CURADO CONDE DUQUE

LACTEAS SAN VICENTE

QUESO CURADO CONDE DUQUE

13,10 €

Elaborado con leche cruda de vaca (50%max), oveja (15%min) y cabra (15%min), y maduración mínima de 105 días. De alta calidad, con sabor marcado, intenso, pero textura suave, que hace que sea un queso muy especial al paladar. Se vende en: Cuartos de queso (775g/aprox) Medios quesos (1.55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 16.90€

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Quesos

CASTILLO DE MONFORTE

QUESERIAS PRADO

CASTILLO DE MONFORTE

13,20 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca de la razas Frisona, Rubia Gallega y Parda Alpina. De textura cremosa y untuosa, es un queso de sabor suave y agradable. Se vende en: Quesos enteros (950g aprox) Precio por kilo: 13.90€kg

Mezcla

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

MONTESINOS

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

13,25 €

La leche utilizada para elaborar este queso, es de una calidad excepcional, ya que las ganaderías de las que procede la leche, han encontrado un incomparable hábitat en un entorno de tierra árida y montañosa de estepa y romeros. Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra (90%) y un pequeño toque de leche de vaca (10%) que suaviza su sabor y lo hace...

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