Quesos

Quesos

V DE VILLALÓN CABRA

LACTEAS LACPESA

V DE VILLALÓN CABRA

13,90 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra y una curación de entre 3 y 6 meses. De sabor fino y suave pero con personalidad y persistente en boca. Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 17,90€

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Fuera de stock

Azules

QUESO CABRALES D.O.P.

G. RIESES

QUESO CABRALES D.O.P.

14,25 €

El más famoso de los quesos asturianos, es un queso natural elaborado artesanalmente con leche cruda de 3 mezclas. El cabrales es un queso azul que se cura en cuevas en el parque natural de Picos de Europa. La maduración en el interior de las cuevas, provoca que dentro del queso, se desarrollen mohos que hacen que este sea muy untoso y que su sabor sea...

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Cabra

QUESO SEMICURADO VERATINO

VERATINO

QUESO SEMICURADO VERATINO

14,60 €

Elaborado con leche de piaras de cabra, que basan su alimentación en la jara, el tomillo, el brezo y los pastos aromáticos de la sierra de gredos. De corta curación, se le envuelve en una capa de pimentón De la Vera y aceite de oliva virgen de producción verata. Consumir la corteza, le da un sabor intenso y especial. Se vende en: Queso entero (700g...

Quesos

QUESO DE TETILLA

QUESERIAS PRADO

QUESO DE TETILLA

14,90 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca de la razas Frisona, Rubia Gallega y Parda Alpina. De textura cremosa y untuosa, es un queso de sabor suave y agradable. Se vende en: Quesos enteros (1kg aprox) Precio por kilo: 14.90€kg

Quesos

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

DON APOLONIO

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

15,25 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, al que durante la maduración se le incorpora trufa negra, junto con aceite de oliva virgen extra. De sabor y olor intenso y muy aromático. Se vende en: Cuñas de queso (425g/aprox) Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 35,90€

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Oveja

QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA

QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA

15,30 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja, mantecoso, con ojos irregulares y una curación mínima de 2 meses. De color interior blanco marfil y exterior amarillo. Con aroma claro y natural y de sabor suave pero con cuerpo. Se vende en: Cuartos de queso (875g/aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3.4kg/aprox) Precio por kilo: 17.50€

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Quesos

BOFFARD RESERVA

BOFFARD

BOFFARD RESERVA

15,40 €

Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja. Tras una curación de mas de 8 meses, se consigue un queso de fuerte sabor, y equilibrado en boca, con tonos picantes debido a su edad. Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 19,90€

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Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA

15,90 €

El queso Pago Los Vivales curado sin lactosa tiene un sabor mantecoso, con reminiscencias a la avellana y un retrogusto intenso. Elaborado con leche cruda de oveja de su propio rebaño. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 19.90€

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Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES CURADO

15,60 €

Queso elaborado con leche cruda 100% de oveja, y con una curación de 6 a 8 meses. Es un queso firme pero fundente en boca, de sabor profundo con retrogusto largo y persistente en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (850g/aprox) Precio por kilo: 20,50€

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Quesos

GAMAZO AÑEJO

GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO AÑEJO

15,65 €

Elaborado con leche cruda de oveja, posee un proceso de curacion de mas de 12 meses. De textura seca, tiene un sabor potente con un ligero toque picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 20,90€

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Oveja

QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA

QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA

15,70 €

A partir de 6meses de curación, elaborado con leche cruda de oveja. De color interior blanco con cerco amarillento y exterior marrón-aceite. De aroma equilibrado y de sabor persistente e intenso en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso (8,5g/aprox) Medios quesos (1.65kg/aprox) Queso entero (3,3kg/aprox) Precio por kilo: 18.50€

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Quesos

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

GAMAZO CARBAJOSA

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

15,90 €

Elaborado con leche cruda de oveja, equilibrado en los puntos de acidez y picor con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Sin duda un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con excelente y aromático retrogusto. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox)...

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Quesos

DZIUGAS GOURMET

DZIUGAS

DZIUGAS GOURMET

15,90 €

Queso de pasta dura elaborado con leche de vaca y una curación de mas de 36 meses. De sabor único y característico, entre Gouda y Grana Padano, lo hace ideal para la preparación de platos culinarios. De sabor picante y algo ácido, con cierto dulzor, matices de frutos secos y recuerdos de musgo. A pesar de su firmeza, casi se deshace en la boca. Se vende...

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Quesos

FLOR DE ESGUEVA

15,90 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. Tiene una textura mantecosa y es potente en sabor, con un retrogusto algo picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 19.90€

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Quesos

MARCOS CONDE VIEJO

MARCOS CONDE

MARCOS CONDE VIEJO

16,00 €

Queso madurado, elaborado con leche pasteurizada de oveja, y con una curación mínima de 280 días. De sabor intenso pero agradable es un auténtico deleite para el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€

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Oveja

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

GABINO PEREZ

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

16,40 €

Íntegramente elaborado con leche cruda de oveja de la zona (León). Es un queso de pasta dura y tono entre marfileño y dorado, sobre el que aparecen (no siempre) algunos ojos pequeños. De sabor fuerte y excelente y ligeramente picante. Conservado en aceite. Se vende en: Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos (1.5kg/aprox) Queso entero...

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Quesos

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

DON APOLONIO

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

17,15 €

Elaborado con leche pasteurizada de oveja, con una maduración mínima de 10 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha. Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 22,90€

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Quesos

QUESO CURADO DE OVEJA LOS MOLINOS

LACTEAS LACPESA

QUESO CURADO DE OVEJA LOS MOLINOS

17,85 €

Queso de oveja curado elaborado de manera artesanal con leche cruda de oveja. Tras un mínimo de 9 meses de curación, el queso alcanza un sabor intenso a la vez que equilibrado, fruto de lento y minucioso proceso de elaboración. Su peculiar aroma y su sabor fuerte y picante, hacen de este queso un autentico manjar. Se vende en: Medio Queso (1.5kg...

Quesos

PAGO LOS VIVALES RESERVA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES RESERVA

18,30 €

Elaborado con leche cruda 100% de oveja, que tras un periodo de maduración de 12 meses, se obtiene como resultado final, un queso de sabor fuerte limpio y aromático, capaz de deleitar a los paladares más sibaritas. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (850g/aprox)Precio...

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Frescos

QUESO FRESCO DE OVEJA

GAMAZO

QUESO FRESCO DE OVEJA

18,40 €

Queso puro de oveja, elaborado mediante una pasteurización lenta. Es un queso fresco realmente bueno, muy natural y con mucho sabor. Se vende en: Queso entero (1,7kg/aprox) . Precio por kilo: 10,90€

Fuera de stock

Quesos

PAGO LOS VIVALES CREMOSO

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES CREMOSO

19,70 €

Queso elaborado con leche cruda 100% de oveja y sin ningún tipo de conservante, posee una curación de 30 a 90 días. De pasta lavada y prensada. Corteza lisa, fina y color marfil blanquecino. Al corte la textura de la pasta es cremosa y muy fundente, con algún ojo mecánico. Sabor láctico, suave y limpio y con marcado retrogusto. Se vende en: Quesos...

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Quesos

PAGO LOS VIVALES GRAN RESERVA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES GRAN RESERVA

22,00 €

Elaborado con leche cruda 100% de oveja procedente de su propio rebaño. Con una curación de más de 16 meses, tiene un sabor fuerte y muy aromático de gran persistencia en boca. Se vende en: Cuartos de queso ( 855g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 25.90€

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Fuera de stock

Pata Mulo

QUESO VIEJO PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES

QUESO VIEJO PAGO LOS VIVALES

20,60 €

Elaborado con leche cruda 100% de oveja. Corteza muy fina, dura y lisa. Sabor ligeramente láctico, con ligeros matices aromáticos, lo que deja en boca, un regusto persistente. Se vende en: Medios quesos (900g/aprox) Queso entero (1,8kg/aprox) . Precio por kilo: 22.90€

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Quesos

DON PICON DE CUENCA

Lácteas Don Picon

DON PICON DE CUENCA

20,70 €

Queso de oveja elaborado a base de leche cruda y madurado con tomillo, romero brandy y trufa. De olor intenso y penetrante y con un sabor extremadamente persistente, hará las delicias de los amantes del buen queso de oveja. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 25,90€

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