Quesos

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QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

V DE CAMPOS

QUESO CURADO DE OVEJA V DE CAMPOS

13,00 €

Elaborado con leche cruda de oveja, con una curación mínima de 12 meses. Es infiltrado con aceite de oliva virgen extra, de ahí, su sabor característico fuerte, jugoso con bastante persistencia en boca. Se vende en: Cuña (800 g/aprox.) Precio por unidad: 13€

Quesos

CASTILLO DE MONFORTE

QUESERIAS PRADO

CASTILLO DE MONFORTE

13,20 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca de la razas Frisona, Rubia Gallega y Parda Alpina. De textura cremosa y untuosa, es un queso de sabor suave y agradable. Se vende en: Quesos enteros (950g aprox) Precio por kilo: 13.90€kg

Mezcla

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

MONTESINOS

QUESO TIERNO LA CABRA FELIZ

13,25 €

La leche utilizada para elaborar este queso, es de una calidad excepcional, ya que las ganaderías de las que procede la leche, han encontrado un incomparable hábitat en un entorno de tierra árida y montañosa de estepa y romeros. Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra (90%) y un pequeño toque de leche de vaca (10%) que suaviza su sabor y lo hace...

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Quesos

TIERRA REINA CURADO

PIEDRA MARTIRES

TIERRA REINA CURADO

13,40 €

Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada de la mas alta calidad y procedente sólo de ganaderos de la zona (montaña oriental leonesa). De sabor pleno y textura firme, ofrece una sensación única al paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 17,90€

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Quesos

FLOR DE ESGUEVA

14,30 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. Tiene una textura mantecosa y es potente en sabor, con un retrogusto algo picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 17.90€

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Mezcla

QUESO SEMICURADO BENITO MUÑIZ

LACTEAS LACPESA

QUESO SEMICURADO BENITO MUÑIZ

13,75 €

Está elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado. Durante su maduración (2meses en bodega) se procede al desarrollo natural de mohos en la corteza y a los baños de aceite de oliva, procesos responsables de fino buqué final. Es un queso de sabor fino y cremoso, con un agradable y...

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Quesos

V DE VILLALÓN CABRA

LACTEAS LACPESA

V DE VILLALÓN CABRA

13,90 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra y una curación de entre 3 y 6 meses. De sabor fino y suave pero con personalidad y persistente en boca. Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 17,90€

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Quesos

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

DON APOLONIO

DON APOLONIO AÑEJO RESERVA

14,05 €

Elaborado con leche pasteurizada de oveja, con una maduración mínima de 10 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha. Cuartos de queso ( 625g/ aprox) Medios quesos (1,250kg/aprox) Queso entero (2.5kg/aprox) . Precio por kilo: 22,50€

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Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES CURADO SIN LACTOSA

15,60 €

El queso Pago Los Vivales curado sin lactosa tiene un sabor mantecoso, con reminiscencias a la avellana y un retrogusto intenso. Elaborado con leche cruda de oveja de su propio rebaño. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 19.50€

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Cabra

QUESO SEMICURADO VERATINO

VERATINO

QUESO SEMICURADO VERATINO

14,60 €

Elaborado con leche de piaras de cabra, que basan su alimentación en la jara, el tomillo, el brezo y los pastos aromáticos de la sierra de gredos. De corta curación, se le envuelve en una capa de pimentón De la Vera y aceite de oliva virgen de producción verata. Consumir la corteza, le da un sabor intenso y especial. Se vende en: Queso entero (700g...

Quesos

BOFFARD RESERVA

BOFFARD

BOFFARD RESERVA

14,70 €

Queso viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja. Tras una curación de mas de 8 meses, se consigue un queso de fuerte sabor, y equilibrado en boca, con tonos picantes debido a su edad. Se vende en: Cuartos de queso ( 775g/ aprox) Medios quesos (1,55kg/aprox) Queso entero (3,1kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€

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Oveja

QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA

QUESO SEMICURADO GAMAZO CARBAJOSA

14,80 €

Queso elaborado con leche cruda de oveja, mantecoso, con ojos irregulares y una curación mínima de 2 meses. De color interior blanco marfil y exterior amarillo. Con aroma claro y natural y de sabor suave pero con cuerpo. Se vende en: Cuartos de queso (875g/aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3.4kg/aprox) Precio por kilo: 16.90€

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Quesos

QUESO DE TETILLA

QUESERIAS PRADO

QUESO DE TETILLA

14,90 €

Quesos

PAGO LOS VIVALES CURADO

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES CURADO

15,10 €

Queso elaborado con leche cruda 100% de oveja, y con una curación de 6 a 8 meses. Es un queso firme pero fundente en boca, de sabor profundo con retrogusto largo y persistente en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (1kg/aprox) . Precio por kilo: 18.90€

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Oveja

QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO CARBAJOSA

QUESO CURADO GAMAZO CARBAJOSA

15,20 €

A partir de 6meses de curación, elaborado con leche cruda de oveja. De color interior blanco con cerco amarillento y exterior marrón-aceite. De aroma equilibrado y de sabor persistente e intenso en el paladar. Se vende en: Cuartos de queso (8,5g/aprox) Medios quesos (1.65kg/aprox) Queso entero (3,3kg/aprox) Precio por kilo: 17.90€

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Quesos

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

DON APOLONIO

QUESO DE OVEJA CON TRUFA NEGRA

15,25 €

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, al que durante la maduración se le incorpora trufa negra, junto con aceite de oliva virgen extra. De sabor y olor intenso y muy aromático. Se vende en: Cuñas de queso (425g/aprox) Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 35,90€

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Quesos

GAMAZO AÑEJO

GAMAZO CARBAJOSA

GAMAZO AÑEJO

15,65 €

Elaborado con leche cruda de oveja, posee un proceso de curacion de mas de 12 meses. De textura seca, tiene un sabor potente con un ligero toque picante. Se vende en: Cuartos de queso ( 750g/ aprox) Medios quesos (1,5kg/aprox) Queso entero (3kg/aprox) . Precio por kilo: 20,90€

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Quesos

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

GAMAZO CARBAJOSA

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

15,90 €

Elaborado con leche cruda de oveja, equilibrado en los puntos de acidez y picor con las notas aromáticas que le concede el romero que recubre la corteza. Sin duda un queso sorprendente, muy agradable al paladar y con excelente y aromático retrogusto. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox)...

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Quesos

DZIUGAS GOURMET

DZIUGAS

DZIUGAS GOURMET

15,90 €

Queso de pasta dura elaborado con leche de vaca y una curación de mas de 36 meses. De sabor único y característico, entre Gouda y Grana Padano, lo hace ideal para la preparación de platos culinarios. De sabor picante y algo ácido, con cierto dulzor, matices de frutos secos y recuerdos de musgo. A pesar de su firmeza, casi se deshace en la boca. Se vende...

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Quesos

MARCOS CONDE VIEJO

MARCOS CONDE

MARCOS CONDE VIEJO

16,00 €

Queso madurado, elaborado con leche pasteurizada de oveja, y con una curación mínima de 280 días. De sabor intenso pero agradable es un auténtico deleite para el paladar. Se vende en: Cuartos de queso ( 850g/ aprox) Medios quesos (1,7kg/aprox) Queso entero (3,4kg/aprox) . Precio por kilo: 18,90€

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Oveja

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

GABINO PEREZ

QUESO VIEJO GABINO PÉREZ

16,40 €

Íntegramente elaborado con leche cruda de oveja de la zona (León). Es un queso de pasta dura y tono entre marfileño y dorado, sobre el que aparecen (no siempre) algunos ojos pequeños. De sabor fuerte y excelente y ligeramente picante. Conservado en aceite. Se vende en: Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos (1.5kg/aprox) Queso entero...

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Quesos

DON PICON DE CUENCA

Lácteas Don Picon

DON PICON DE CUENCA

17,50 €

Queso de oveja elaborado a base de leche cruda y madurado con tomillo, romero brandy y trufa. De olor intenso y penetrante y con un sabor extremadamente persistente, hará las delicias de los amantes del buen queso de oveja. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) . Precio por kilo: 21,90€

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Quesos

PAGO LOS VIVALES RESERVA

PAGO LOS VIVALES

PAGO LOS VIVALES RESERVA

17,50 €

Elaborado con leche cruda 100% de oveja, que tras un periodo de maduración de 12 meses, se obtiene como resultado final, un queso de sabor fuerte limpio y aromático, capaz de deleitar a los paladares más sibaritas. Se vende en: Cuartos de queso ( 800g/ aprox) Medios quesos (1,6kg/aprox) Queso entero (3,2kg/aprox) Quesin entero (1kg/aprox) ....

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QUESO CURADO DE OVEJA LOS MOLINOS

LACTEAS LACPESA

QUESO CURADO DE OVEJA LOS MOLINOS

17,85 €

Queso de oveja curado elaborado de manera artesanal con leche cruda de oveja. Tras un mínimo de 9 meses de curación, el queso alcanza un sabor intenso a la vez que equilibrado, fruto de lento y minucioso proceso de elaboración. Su peculiar aroma y su sabor fuerte y picante, hacen de este queso un autentico manjar. Se vende en: Medio Queso (1.5kg...

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