Tienda

Para tus guisos

PANCETA CURADA

LUCIO

PANCETA CURADA

6,95 €

Seleccionamos las mejores pancetas de cerdo para después darles su punto justo de sal y orearlas durante unos 20-30 días. Perfecta para parrilla, fritas con poco aceite, bocadillos, guisos... Una vez salada y curada es difícil resistirse a probarlo. Se vende en: Trozo (500g/aprox) Trozo (1kg/aprox) Trozo (1.5kg/aprox) El kg sale: 13.90€

VER

Azules

QUESO AZUL EL VICIO PREMIUM

LACTEAS LACPESA

QUESO AZUL EL VICIO PREMIUM

6,95 €

Elaborado con leche pasteurizada de vaca que tiene un proceso de maduración de 145 días. De sabor suave pero intenso, que posee una textura de mantecosa a desmenuzante. Destaca por su cremosidad, su untuosidad y persistencia en boca. Se presenta con una elegante parafina negra y dorada, perforada, para que el queso respire y ayudar a la maduración y...

VER

Cecinas

CECINA DE CHIVO TACO

LUCIO

CECINA DE CHIVO TACO

7,15 €

Es un producto típico de la montaña leonesa, que se elabora de forma tradicional desde hace cientos de años y donde la carne selecta de chivo, la leña de roble para su ahumado y el frío de la montaña, para su curación son los 3 elementos clave. Se utiliza carne de chivo de animales de menos de 3 años de edad, macho o hembra y un peso de 22kg mínimo....

Cecinas

CECINA SIN AHUMAR LONCHAS

LUCIO

CECINA SIN AHUMAR LONCHAS

7,20 €

Sin duda, este es uno de nuestros productos más vendidos. En León, tierra de sabores intensos y ahumados, nos hemos atrevido a elaborar una cecina sin ahumar, una auténtica delicatessen para el paladar. Elaborada con mimo y esmero, nos deleita con su exquisito sabor, suave textura y su increíble color cereza, en el que se aprecia fácilmente su veteado de...

Cecinas

CECINA AHUMADA LONCHAS

ANTONIO MARTÍNEZ CECINAS ASTORGA

CECINA AHUMADA LONCHAS

7,20 €

Este producto, típicamente maragato, ya era consumido por los arrieros, que comerciaban por el norte, centro y sur de la península, transportando todo tipo de mercancías , al ser una carne desecada y curada, se conservaba durante mucho tiempo, y así podían consumirla en sus viajes durante todo el año. Este manjar, se elabora con los cuartos traseros del...

Quesos

GRAN VINTAGE MARCOS CONDE

MARCOS CONDE

GRAN VINTAGE MARCOS CONDE

7,30 €

Es un queso de gran formato (16kg), elaborado con leche pasteurizada de oveja y una curación mínima natural de 18 meses. Su sabor es fuerte, de persistencia larga con evolución lenta y muy agradable que incita a repetir. Se vende en: Cuñas (320g/aprox) Precio por kilo: 22,90€

Chorizo

CHORIZO DE CERDO RODRIGUEZ SIN AHUMAR

RODRIGUEZ

CHORIZO DE CERDO RODRIGUEZ SIN AHUMAR

7,45 €

Es un chorizo de sabor suave y sin ahumar, fabricado en Soto de la Vega (La Bañeza) y elaborado como dice el eslogan de esta empresa "siguiendo la tradición". Disponemos de chorizo sin ahumar dulce o picante. Se vende en: Herradura (500g/aprox.) El kg sale: 14,90€

VER

Fuera de stock

Lomo

CABECERO DE LOMO LUCIO

LUCIO

CABECERO DE LOMO LUCIO

7,45 €

El cabecero de lomo procede de la parte superior del cerdo, concretamente, se obtiene de la zona más pegada a la cabeza. Por lo tanto, el cabecero es la parte que une la presa ibérica y el lomo. Es una carne más grasa pero que ofrece un sabor exquisito. Al igual que la caña de lomo, se adoba con los mismos ingredientes y se somete a un proceso de curación...

VER

Para tus guisos

BACON AHUMADO

RODRIGUEZ

BACON AHUMADO

7,45 €

Exquisito bacon cocido y ahumado, elaborado con panceta de cerdo sin ternilla y con corteza, y ahumado con maderas de haya. Perfecto para tus pizzas, pastas... Se vende en: Trozo (500g/aprox) Trozo (1kg/aprox) Trozo (2kg/aprox) El kg sale: 14,90€

VER

Servir y comer

QUESO DE CABRA CON CENIZA

LUCIO

QUESO DE CABRA CON CENIZA

7,50 €

El cabrissac es un queso de leche pasteurizada de cabra refinado con características más bien lácticas. Una vez cuajado y moldeado, el queso recibe una aplicación acuosa del carbón vegetal para obtener una tonalidad homogénea. La ceniza se coloca manualmente y requiere mucha atención y delicadeza por parte de los queseros. En el momento de la curación, es...

Azules

QUESO AZUL DE OVEJA EL MACHO PINTO

LUCIO

QUESO AZUL DE OVEJA EL MACHO PINTO

7,65 €

Se trata de un queso azul de pasta blanda enmohecida y corteza lavada, elaborado con leche pasteurizada de oveja churra. El irregular desarrollo del penicillium roqueforti en las cavernas y vetas de la pasta va adquiriendo colores más verdosos que propiamente azules, e imprime un sabor característico. El queso Macho Pinto tiene el sabor de un queso azul,...

VER

Chorizo

CHORIZO DE CERDO EZEQUIEL

EZEQUIEL

CHORIZO DE CERDO EZEQUIEL

7,65 €

Chorizo de cerdo elaborado en la montaña central leonesa, de manera artesanal desde hace varias generaciones. Con productos de primerísima calidad. Es uno de los chorizos más conocidos. Disponemos de chorizo dulce o picante. Se vende en: Herradura (550g/aprox.) El kg sale: 13,90€

VER

Chorizo

CHORIZO AL AJO NEGRO LUCIO

LUCIO

CHORIZO AL AJO NEGRO LUCIO

7,75 €

Es un chorizo artesano elaborado con carne de cerdo, especias y ajo negro. Es secado usando leña de roble. Su sabor es suave y excelente. Tiene propiedades beneficiosas para el organismo, debido al ajo negro. Disponemos de chorizo dulce o picante Se vende en: Herradura (500g/aprox) El kg sale: 15.50€

VER

Servir y comer

MANTEQUILLA ARTESANA EL BOSQUE

LACTEAS LACPESA

MANTEQUILLA

7,80 €

Esta mantequilla está elaborada de manera artesanal con leche de vaca y sin ningún tipo de colorante ni conservante. Se trata de una mantequilla pura y completamente natural, elaborada en la Secada, Asturias. Simplemente Espectacular!! Se vende en: Rulo de 500g/aprox.

Sabores

QUESO CON MANGO Y NARANJA

ILCHESTER

QUESO CON MANGO Y NARANJA

9,40 €

Queso de origen inglés, producido con leche pasteurizada de vaca y elaborado añadiendo trozos de mango y naranja al clásico queso Wemsleydale, adquiriendo así, un sabor fresco y dulce. Se vende en: Cuña de queso (400g/aprox) Cuña de queso (800g/aprox) Cuña de queso (1,6kg/aprox) Precio por kilo: 26,90€

VER

Sabores

QUESO CON ARÁNDANOS

ILCHESTER

QUESO CON ARÁNDANOS

9,40 €

Es un queso producido en Inglaterra con leche pasteurizada de vaca. Posee una textura granulosa, aspereza suave y dulce con un toque de ligera acidez, debido a los arándonos rojos frescos. Se vende en: Cuña de queso (300g/aprox) Cuña de queso (800g/aprox) Cuña de queso (1,6kg/aprox) Precio por kilo: 26,90€

VER

Cecinas

VACA VIEJA LONCHAS

LUCIO

VACA VIEJA LONCHAS

7,90 €

Su elaboración comienza con la selección de las mejores carnes de vacuno, un lento proceso de maduración, que llega hasta los 24 meses, y un ligero ahumado en maderas de robles, el resultado es una joya para el paladar, con un sabor tan exquisito y refinado, como el de los mejores ibéricos, capaz de deleitarnos el paladar durante algunos minutos. Se...

Servir y comer

LENGUA DE VACA LONCHAS

LUCIO

LENGUA DE VACA LONCHAS

7,90 €

Lengua de vaca pelada, cocida, sazonada y ahumada, lista para comer. Que aproveche! Se vende en: Lengua lonchas (220g/aprox) El sobre sale: 7.90€

Servir y comer

CREMA 3 QUESOS

LUCIO

CREMA 3 QUESOS

7,95 €

Elaborada artesanalmente a partir de una selecta mezcla de quesos, de vaca, oveja y cabra. Su sabor es intenso y ligeramente picante, de textura cremosa y perfectamente untable. Se vende en: Bote (400 g/aprox.) Precio por unidad: 7.95€

Chorizo

CHORIZO CULAR LUCIO

LUCIO

CHORIZO CULAR LUCIO

7,95 €

Es un chorizo artesano elaborado con carne y tocino de cerdo y embutido en tripa cular (intestino grueso) lo que siempre garantiza una mejor conservación. De sabor suave pero con persistencia en el paladar, requiere de un mayor tiempo de curación que el chorizo de herradura. Disponemos de chorizo cular dulce o picante. Se vende en: Media barra...

VER

Quesos

QUESO BRIE

Cantorel

QUESO BRIE

8,20 €

Queso de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de vaca. La pasta es de color pálido, marfil o amarillo claro. La textura es cremosa y untuosa, su sabor es suave y delicado, con un sutil aroma a moho y champiñón fresco, aunque en ocasiones se percibe un aroma frutal y a nuez. Se vende en: Cuñas de queso ( 550g/ aprox) Cuartos de queso...

VER

Chorizo

CHORIZO DE CERDO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

CHORIZO DE CERDO SIN AHUMAR LUCIO

8,20 €

A la hora de hacer este chorizo, hemos tenido en cuenta a todas aquellas personas que no son partidarias de sabores ahumados. Elaborado con ingredientes de máxima calidad, donde el reposo pausado y una constante dedicación y cuidados, hacen de este chorizo Lucio sin ahumar, un producto verdaderamente delicioso. Disponemos de chorizo sin ahumar dulce o...

VER

Chorizo

CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

LUCIO

CHORIZO AHUMADO DE CERDO LUCIO

8,20 €

Los tenemos en las variedades de dulce, picante y picante cayena. Los tres elaborados con carne extra de cerdo de máxima calidad, pimentón, ajo, sal, orégano y ahumado con leña de roble y encina, tradición y buen gusto son la seña de identidad de este producto. Nuestro chorizo picante con cayena está especialmente enfocado a los amantes del picante ya...

VER

Mezcla

GAMONEU DEL VALLE

QUESERÍAS PRIEDAMU

GAMONEU DEL VALLE

8,25 €

Es un queso graso, madurado y ligeramente ahumado, de corteza natural, de color siena tostado con tonalidades rojizas, verdes y azules adquiridas durante la fase de ahumado. Es elaborado con leche cruda de vaca, oveja y cabra (o mezcla de dos de los tres tipos). Se vende en: Cuñas (300g/aprox) Cuartos de queso (950g/aprox) Medios quesos...

VER

Quesos

QUESO GOUDA A LA CERVEZA

BASIRON

QUESO GOUDA A LA CERVEZA

8,40 €

Elaborado con leche pasteurizada de vaca. Al cortar una cuña de este queso, se libera un aroma intenso y complejo, donde se entremezclan las notas lácteas características del Gouda con los sutiles matices de la cerveza utilizada en su elaboración. en boca, la experiencia, es aún más gratificante. La primera impresión es la de un Gouda clásico, con un...

VER

Lomo

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

LUCIO

LOMO SIN AHUMAR LUCIO

8,45 €

Lomo de cerdo curado, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones. Es elaborado utilizando únicamente las mejores materias primas e ingredientes. Madurado lentamente en secaderos naturales, tiene un sabor inconfundible y extraordinario, una textura suave y agradable que le hace ideal para niños. Posee un sabor sin acidez y con poca sal,...

VER

Servir y comer

PASTAS DE MANTEQUILLA ARTESANAS

PIEDRA MARTIRES

PASTAS DE MANTEQUILLA ARTESANAS

8,90 €

Tras un esmerado procedimiento, a base de productos naturales sin ningún tipo de aditivos y de forma totalmente artesanal, las natas de la leche de cabaña propia, dan como producto las deliciosas pastas de nata que definen este postre de la comarca de La Reina. El sabor de la nata fresca se puede apreciar en cada bocado de estas deliciosas pastas, que...

VER

Mezcla

QUESO SEMICURADO TORIO

LACTEAS SAN VICENTE

QUESO SEMICURADO TORIO

8,20 €

Es un queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Se presenta en corteza natural o dorada y tiene una maduración de 35 días. Se trata de un queso suave pero de gran sabor, con un olor característico y textura firme, agradable y cremoso al paladar. Es el típico queso de mesa y de bocadillo. Ideal para cualquier momento y ocasión del día....

VER

Mezcla

QUESO SEMICURADO EL NOGAL

VILLA ROMANA

QUESO SEMICURADO EL NOGAL

8,20 €

Elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Utilizando ingredientes de altísima calidad, y tras un madurado mínimo de 45 días, con exhaustivos controles de, temperatura y humedad por maestros queseros, se obtiene un fantástico producto final. Un queso de gran intensidad con aromas dulces debido a su corta maduración, de sabor medio muy agradable y...

VER

Cabra

QUESO RULO EL PASTOR

EL PASTOR

QUESO RULO EL PASTOR

8,95 €

Este rulo, elaborado con leche pasteurizada de cabra, y afinado en su maduración con moho, es de color externo-interno blanco homogéneo, de olor suave, textura untuosa fundente y de sabor agradable y suave. Ideal para acompañar en ensaladas, aperitivos, para fundir en tostadas, a la plancha… Se vende en: Piezas de 500g/aprox Piezas de 1kg/aprox ....

VER

Azules

QUESO AZUL SAINT AGUR

ARIAS

QUESO AZUL SAINT AGUR

8,35 €

Se trata del queso azul más consumido en Francia. Es un queso hecho con leche pasteurizada de vaca, de sabor fuerte y rico a queso azul pronunciado, cremoso, no picante y menos salado que otros quesos azules. Se trata de un queso azul apto para todos los paladares. Se vende en: Cuña de queso (350g/aprox) Cuarto de queso (550g/aprox) Medio queso...

VER

Quesos

QUESO DE OVEJA CON TOMATE Y ORÉGANO

La Leyenda

QUESO DE OVEJA CON TOMATE Y ORÉGANO

8,70 €

Queso de oveja con tomate y orégano, una combinación mediterránea perfecta. Este queso de color blanco y baja curación tiene una consistencia firme y un sabor auténtico gracias a los tomates y el orégano picados que se agregan a la pasta durante su elaboración. Se vende en: Cuñas de queso ( 350g/ aprox) Cuartos de queso (750g/aprox) Medios quesos...

VER

Quesos

QUESO GOUDA AL PESTO VERDE

BASIRON

QUESO GOUDA AL PESTO VERDE

8,40 €

Elaborado con leche de vaca. De sabor único, mezcla ajo fresco y albahaca. Su atractiva apariencia verde lo hace resaltar en cualquier mostrador de quesos. Puede ser un ingrediente en platos elaborados o un aperitivo por sí solo. Se vende en: Cuñas de queso (300g/aprox) Cuñas de queso ( 600g/ aprox) Cuartos de queso (1,200kg/aprox) Medios quesos...

VER

Lomo

LOMO EMBUCHADO DUROC

LUCIO

LOMO EMBUCHADO DUROC LUCIO

8,75 €

El lomo curado Duroc Lucio es un producto elaborado a partir de las mejores piezas en fresco. Destaca por su textura, aroma y sabor intenso y equilibrado. Para su elaboración, seleccionamos los mejores lomos en fresco. Cada pieza es pesada independientemente para después añadirle la cantidad justa de sal. El adobo utilizado es 100% natural (pimentón de...

VER

Fuera de stock

Salchichón

SALCHICHÓN DE COLADILLA

EMBUTIDOS COLADILLA

SALCHICHÓN DE COLADILLA

8,75 €

Elaborado en la montaña central leonesa y utilizando carnes de cerdos blancos de primerísima calidad se consigue un delicioso producto final. Un salchichón de sabor suave pero persistente en paladar. Se vende en: Barra (500g/aprox.) El kg sale: 17,50€

VER

Chorizo

CHORIZO CULAR IBÉRICO 6 ETAPAS

RODRIGUEZ

CHORIZO CULAR IBÉRICO 6 ETAPAS

8,95 €

Este chorizo ibérico se realiza a partir de las partes magras de mayor calidad del cerdo, seleccionadas exclusivamente para la elaboración de este producto. El secreto de su calidad está en la carne, que luego se condimenta, para darle su toque final de sabor, con pimienta y especias, según receta tradicional. Se vende en: Media barra (500g/aprox.)...

VER

Mostrando 37-72 de 178 artículo(s)